Oggi la nostra amica Alessandra Spisni ha voluto proporre un primo piatto tipico della tradizione gastronomica messinese, la pasta ‘ncasciata, una variante siciliana della pasta al forno molto amata dal commissario Montalbano. In questa ricca ed interessante puntata di lunedì 19 febbraio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, …
Continua a leggere »La scottiglia ricetta Messeri La Prova del Cuoco
Un buonissimo secondo piatto di carne quello che ci ha proposto oggi, nella puntata di mercoledì 11 Febbraio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina toscana dai capelli rossi Luisanna Messeri. Oggi Luisanna ci ha infatti proposto un piatto tipico della tradizione gastronomica casentina, cioè …
Continua a leggere »Zucchine ripiene di carne con patate in umido ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Per lo spazio dedicato alla ricetta della domenica presenziato dalla nostra amica Anna Moroni nella puntata di sabato della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la nostra amica Anna ha proposto un piatto di zucchine ripiene di carne macinata servite con delle patate in umido come appetitoso e ricco …
Continua a leggere »Pollo ripieno ricetta Filippo e Federica da MasterChef 4
Buonissima ed originale la versione del pollo ripieno con contorno che ci hanno proposto Filippo e Federica, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Filippo e Federica, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …
Continua a leggere »Pollo ripieno ricetta Simone e Valentina da MasterChef 4
Buonissima la versione del pollo ripieno con contorno che ci hanno proposto Simone e Valentina, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Simone e Valentina, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e …
Continua a leggere »Brasato di manzo di Mister alloro ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
In questi anni di sua partecipazione alla Prova del Cuoco, abbiamo avuto modo di ammirare la propensione di mister alloro, al secolo Sergio Barzetti, per testare nuovi sapori e preparare dei piatti alternativi, proprio come questo buonissimo e gustoso brasato di manzo che ci ha proposto Barzetti nella puntata di …
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