Archivio tag: ernst knam

Torta pere e cioccolato ricetta Ernst Knam da Che diavolo di pasticceria

Che diavolo di pasticceria - ricetta Torta pere e cioccolato di Ernst Knam

Un classico dolce quello che ci ha proposto il maestro pasticcere e re del cioccolato Ernst Knam in una delle puntate della sua nuova fortunata trasmissione di cucina Che diavolo di pasticceria. Ernst infatti ha proposto la ricetta di una buonissima e gustosa torta preparata con una frolla al cacao …

Continua a leggere »

Mousse al cioccolato ricetta Ernst Knam da Che diavolo di pasticceria

Che diavolo di pasticceria - ricetta Crostata di nocciole con confettura di lamponi di Ernst Knam

Il maestro del cioccolato Ernst Knam ha proposto, nella puntata della sua nuova trasmissione di cucina in onda su Real Time dal titolo Che diavolo di pasticceria, la ricetta di un nuovo dolcissimo e buonissimo dolce, una delicata mousse al cioccolato preparata con una base costituita da una marquise al …

Continua a leggere »

Crostata di nocciole e confettura di lamponi ricetta Ernst Knam da Che diavolo di pasticceria

Che diavolo di pasticceria - ricetta Crostata di nocciole con confettura di lamponi di Ernst Knam

Il maestro Ernst Knam ci ha proposto, nella sua nuova bellissima trasmissione di Real Time dal titolo Che diavolo di pasticceria, la ricetta di uno dei suoi inimitabili e buonissimi dolci. Nella prima puntata della sua nuova trasmissione, il re del cioccolato ci ha infatti mostrato come preparare una buonissima …

Continua a leggere »

Apple crumble ricetta Ernst Knam da Che diavolo di pasticceria

Che diavolo di pasticceria - ricetta Apple crumble di Ernst Knam

Nella seconda interessante puntata della sua nuova trasmissione in onda su Real time dal titolo Che diavolo di pasticceria, il re del cioccolato Ernst Knam ci spiega alcuni consigli pratici ed alcuni trucchi per preparare un apple crumble a dir poco perfetto. Il maestro Knam ci suggerisce infatti di utilizzare …

Continua a leggere »

Africana con gelatina di lamponi ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene

Grande ed interessante puntata quella andata in onda oggi mercoledì 6 maggio per la trasmissione di cucina Molto Bene in onda su Real time. La nostra amica Benedetta Parodi, infatti, dopo averci proposto la ricetta dell’Aragosta in barchetta e quella fresca e primaverile dell’insalata di carciofi e asparagi, ha concluso …

Continua a leggere »

Soufflè al cioccolato ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia 2

Bake Off Italia 2 - ricetta Soufflè al cioccolato di Ernst Knam

Sfida all’ultimo dolce quella voluta da Ernst Knam per decidere, nell’ultima puntata andata in onda della trasmissione Bake Off Italia 2 condotta da Benedetta Parodi, chi tra Alice, Erika e Enrica dovesse lasciare la trasmissione. Per decidere le due concorrenti da eliminare, Ernst Knam ha chiesto di preparare un soufflè …

Continua a leggere »