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Archivio per il tag: ernst knam

Eclair ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia

Bake Off Italia 2 - ricetta Eclair di Ernst Knam

Quarto atteso appuntamento con la trasmissione condotta dalla mitica Benedetta Parodi dal titolo Bake Off Italia 2 in onda ogni venerdì su Real Time. Come da tradizione, anche in questa quarta puntata il maestro pasticcere ed inflessibile giudice della trasmissione, il mitico Ernst Knam, ci svela tutti i segreti per preparare in maniera impeccabile un dolce. Questa volta Knam ci ... Continua a leggere »

Rainbow cake ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia

Bake Off Italia - ricetta Rainbow cake di Ernst Knam

Terza appassionante puntata della seconda serie del programma di Real time condotto da Benedetta Parodi dal titolo Bake Off Italia con la terza prova pratica che vede i concorrenti impegnati a preparare una torta buonissima come la rainbow cake. Vediamo in questo post come il giudice inflessibile di Bake Off Italia, il maestro pasticcere Ernst Knam, ha preparato a regola ... Continua a leggere »

Tarte Tatin ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia

Bake Off Italia: ricetta Tarte Tatin di Ernst Knam

È ripresa venerdì scorso la seconda edizione del fortunato programma di cucina dedicato ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia. La padrona di casa Benedetta Parodi ci ha guidato nella preparazione di deliziosi dolci ma a farla da padrone è stato ovviamente il maestro pasticcere Ernst Knam che ci ha proposto come preparare in maniera impeccabile una ... Continua a leggere »

Miserabile ricetta Ernst Knam

Ricette della torta Miserabile di Ernst Knam

Concludiamo la rassegna delle ricette proposte dal re del cioccolato Ernst Knam nel corso della sua trasmissione di cucina in onda su Real Time proponendovi la ricetta della torta miserabile, un dolce davvero molto gustoso che renderà speciali le vostre colazioni. Si tratta di una torta realizzata utilizzando, per l’impasto, oltre ai soliti ingredienti da torta, anche delle farine particolari, ... Continua a leggere »

Meringa di liquirizia ricetta Ernst Knam

Ricette della Meringa di liquirizia di Ernst Knam

Oggi vi vogliamo proporre un’altra interessante ricetta che ci è stata proposta dal re del cioccolato Ernst Knam che ci ha proposto una deliziosa meringa un pò speciale, come tutte le ricette proposte da Ernst Knam. La particolarità infatti di questa meringa consiste nel fatto che è stata fatta con la liquirizia, un esperimento sicuramente azzardato ma di sicuro impatto, ... Continua a leggere »

Cookies al cioccolato ricetta Ernst Knam

Ricette della Cookies al cioccolato di Ernst Knam

Quale modo migliore per rendere speciale il risveglio al mattino o un caldo pomeriggio estivo se non quello di accompagnare, rispettivamente, colazione e merenda con dei buonissimi biscotti al cioccolato? E quale miglior personaggio se non il re del cioccolato in persona, il maestro cioccolataio di Real Time Ernst Knam, poteva proporci una ricetta che potesse soddisfare questo desiderio? Ecco ... Continua a leggere »

Tropical finger sandwich ricetta Ernst Knam

Ricette della Tropical finger sandwich di Ernst Knam

Altra spettacolare ricetta proposta dal mitico re del cioccolato della televisione italiana, il maestro cioccolataio Ernst Knam che, nella sua trasmissione in onda su Real Time, ci ha proposto la ricetta di un dolce davvero interessante ed originale, cioè il tropical finger sandwich. Come si può già intuire dal titolo di questa ricetta, Ernst ha utilizzato il comune pan carrè ... Continua a leggere »

Torta di pere cioccolato e mandorle ricetta Ernst Knam

Torta di pere cioccolato e mandorle ricetta Ernst Knam

Uno dei dolci tipici della tradizione gastronomica napoletana è la torta ricotta e pere, un abbinamento davvero eccezionale e un dolce spettacolare se fatto a regola d’arte. La pera è un frutto che ben si presta a diverse applicazioni in cucina, come ci mostra il re indiscusso del cioccolato, Ernst Knam, all’interno della sua trasmissione in onda su Real Time. Il ... Continua a leggere »