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Archivio per il tag: polpettone

Polpettone freddo con patate pollo e prosciutto ricetta Messeri La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Polpettone freddo con patate pollo e prosciutto ricetta Luisanna Messeri

Buonissimo e molto estivo il piatto che ci ha proposto quest’oggi, in questa ricca ed interessante puntata di inizio settimana della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina toscana dai capelli rossi Luisanna Messeri che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto la ricetta di un secondo piatto di carne da gustare ... Continua a leggere »

Polpettone di vitello con zucchine e pomodorini ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Polpettone di vitello con zucchine e pomodorini ricetta Sergio Barzetti

Un ricco secondo piatto di carne quello che ci ha proposto quest’oggi, nel corso della puntata di lunedì 2 maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina Sergio Barzetti che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto la ricetta di un gustoso polpettone preparato con macinato di vitello e servito in ... Continua a leggere »

Polpettone di trota salmonata ricetta Benedetta Parodi da La Cuoca Bendata

La Cuoca Bendata - ricetta Polpettone di trota salmonata di Benedetta Parodi

Insieme ai tre cuochi dilettanti ospiti della puntata di giovedì 28 aprile della trasmissione di cucina La Cuoca Bendata in rappresentanza della categoria dei pescatori di trota, la nostra simpaticissima amica Benedetta Parodi ci ha proposto quest’oggi la ricetta di un buonissimo secondo piatto di pesce, un polpettone preparato non in maniera classica con il macinato di carne, ma con ... Continua a leggere »

Polpettone di tonno con maionese al cipollotto ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Polpettone di tonno con maionese al cipollotto ricetta Anna Moroni

Molto saporito ed originale come sempre il piatto a base di pesce proposto dal maestro di cucina dell trasmissione La Prova del Cuoco specializzato in questo tipo di preparazioni, cioè il simpatico e bravo Gianfranco Pascucci, che, in questa puntata di venerdì 15 aprile, ci ha preparato un secondo piatto a base di pesce lucerna, scorfano e trascina cucinati in ... Continua a leggere »