Archivio tag: ricette antipasti

Prova del Cuoco | Club sandwich al salmone ricetta Romani

La Prova del Cuoco - Club sandwich al salmone ricetta Ambra Romani

Buonissime e sfiziose le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di mercoledì 18 ottobre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Ambra Romani per la squadra del pomodoro rosso e chef Cesare …

Continua a leggere »

Bake Off Italia 5 | Charlotte di patate al carbone con mousse di spigola e burro nocciola ricetta Mauro Colagreco

Bake Off Italia 5 - ricetta Charlotte di patate al carbone con mousse di spigola e burro nocciola di Mauro Colagreco

Nella puntata dedicata alla Natura, per la prova tecnica di questa sesta puntata di Bake Off Italia 5, i tre giudici hanno richiesto agli aspiranti pasticceri rimasti in gara di preparare un piatto squisito proposto dallo chef Mauro Colagreco di Top Chef Italia. La sua proposta è un piatto salato …

Continua a leggere »

Detto Fatto | Piadina romagnola ricetta Erica Liverani

Detto Fatto - Piadina romagnola ricetta Erica Liverani

Tocca oggi alla tutor Erica Liverani, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di martedì 17 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, prepararci la ricetta di uno dei piatti tipici della …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Sformatino di cavolfiore in salsa fucsia ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Sformatino di cavolfiore in salsa fucsia ricetta Daniele Persegani

Originale sia nei sapori che nei colori l’antipasto del menù della giornata odierna proposto dal maestro di cucina Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 17 ottobre. Daniele ci ha infatti spiegato come preparare uno sformatino a base di cavolfiore e panna servito …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Crocchette di patate con brie speck e nocciole ricetta Moroni

La Prova del Cuoco - Crocchette di patate con brie speck e nocciole ricetta Anna Moroni

Oggi la nostra amica Anna Moroni è tornata a cucinare tra le cucine della trasmissione condotta dalla Clerici ed ha voluto regalarci, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 5 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di un fritto fantasia che si compone delle …

Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Girelle di pasta matta farcite con spinaci e scamorza affumicata ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Girelle di pasta matta farcite con spinaci e scamorza affumicata ricetta Tessa Gelisio

Una gustosa torta salata a forma di rotolo da gustare come antipasto o come secondo piatto quella che ci ha proposto mercoledì 4 ottobre, nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Bruschetta all’amatriciana ricetta Valbuzzi

La Prova del Cuoco - Bruschetta all'amatriciana ricetta Roberto Valbuzzi

Buonissima la bruschetta che ci ha proposto lo chef Roberto Valbuzzi nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di venerdì 29 settembre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta del tris di bruschette proposte Gian Piero Fava, ha risposto …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Bruschetta con porcini e provola affumicata ricetta Fava

La Prova del Cuoco - Bruschetta con porcini e provola affumicata ricetta Gian Piero Fava

Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di venerdì 29 settembre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Gian Piero Fava, il simpatico chef laziale, per la squadra del pomodoro rosso …

Continua a leggere »