Archivio per il tag: speck

Detto Fatto | Pappardelle al radicchio ricetta Luisanna Messeri

Detto Fatto - ricetta Pappardelle al radicchio di Luisanna Messeri

È stata la volta della tutor Luisanna Messeri, volto noto della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco fino a quando era condotta da Antonella Clerici e protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 12 novembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima …

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Cotto e Mangiato | Gnocchetti al taleggio ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Gnocchetti al taleggio ricetta Tessa Gelisio

La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di lunedì 5 novembre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un ricco ed appetitoso primo piatto di gnocchetti insaporiti con un trito di erbe aromatiche, taleggio e speck. Ecco quindi nel dettaglio …

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La Prova del Cuoco | Involtini di speck con rana pescatrice e spinacini scottati ricetta Anna Maria Palma

La Prova del Cuoco - ricetta Involtini di speck con rana pescatrice e spinacini scottati di Anna Maria Palma

Nella puntata di martedì 16 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Anna Maria Palma, utilizzando come ingrediente principale della sua ricetta lo speck, ingrediente su cui è stata centrata la puntata odierna della Prova, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un secondo piatto a base di pesce, rana pescatrice …

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La Prova del Cuoco | Canederli in brodo ricetta Luca Pappagallo

La Prova del Cuoco - ricetta Canederli in brodo di Luca Pappagallo

Nella puntata di lunedì 8 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Luca Pappagallo ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un piatto classico della tradizione gastronomica italiana, i canederli, che lo chef ha preparato aggiungendo dello speck e cuocendoli poi in un saporito brodo di carne. Ecco quindi nel dettaglio …

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Detto Fatto | Panino Gennargentu con zucchine e speck ricetta Giorgio Borrelli

Detto Fatto - Panino Gennargentu con zucchine e speck ricetta Giorgio Borrelli

È toccato al tutor Giorgio Borrelli, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di venerdì 20 aprile della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, chiudere una settimana ricca di ricette preparandoci la ricetta di un panino Gennargentu, così denominato per via del fatto …

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