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Archivio per il tag: squacquerone

Detto Fatto | Piadina classica crudo o salsiccia ricetta Gabriella Magnani

Detto Fatto - ricetta Piadina classica crudo o salsiccia di Gabriella Magnani

È stata la volta della tutor Gabriella Magnani, madrina della piadina romagnola e protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di mercoledì 14 novembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, prepararci la ricetta della classica piadina romagnola farcita con la storica accoppiata ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Cavallo alla Bismarck ricetta Simone Scipioni

Masterchef Italia 7 - ricetta Cavallo alla Bismarck di Simone Scipioni

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Simone Scipioni, dopo aver perso la prova in esterna che ha visto i tre semifinalisti di questa settima edizione di MasterChef Italia replicare tre piatti del famoso chef stellato Andreas Caminada che gli ha ospitati all’interno del suo Ristorante Schloss Schauenstein a Fürstenau, ha dovuto superare la prova del pressure test che ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Tarte Tatin di finocchi pepe rosa e squacquerone ricetta Mainardi

La Prova del Cuoco - Tarte Tatin di finocchi pepe rosa e squacquerone ricetta Andrea Mainardi

Il simpaticissimo chef Andrea Mainardi torna a cucinare nelle cucine della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo La Prova del cuoco proponendoci, in questa puntata di martedì 6 marzo, la buonissima ricetta di un gustoso secondo piatto da servire anche come ricco antipasto. Si tratta della ricetta di una tarte tatin salata preparata con una base di pasta ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Risotto squacquerone e ‘nduja e all’orientale ricetta Valerio Braschi

Detto Fatto - Risotto squacquerone e ‘nduja e all’orientale ricetta Valerio Braschi

È toccato al tutor e vincitore della passata edizione di MasterChef Valerio Braschi, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di martedì 27 febbraio della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, prepararci la ricetta di un doppio risotto. Il primo è stato mantecato ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Frittata di spaghetti con salsa di pomodori e squacquerone ricetta Marretti

La Prova del Cuoco - Frittata di spaghetti con salsa di pomodori e squacquerone ricetta Cesare Marretti

Buono, semplice ed appetitoso il primo piatto che ci ha proposto lo chef Cesare Marretti nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di lunedì 6 novembre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta della Frittata di spaghetti al pesto proposta da Gian Piero Fava, ha risposto lo chef Cesare ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Piadina romagnola ricetta Erica Liverani

Detto Fatto - Piadina romagnola ricetta Erica Liverani

Tocca oggi alla tutor Erica Liverani, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di martedì 17 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, prepararci la ricetta di uno dei piatti tipici della tradizione gastronomica romagnola, cioè la buonissima e classica piadina romagnola ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Polpette di piadina romagnola ricetta Dario Salvatore

Detto Fatto - Polpette di piadina romagnola ricetta Dario Salvatore

Dopo la ricetta dei Ghiaccioli al cioccolato pistacchio e yogurt preparata da Mirco Della Vecchia, tocca poi al tutor polpettaro Dario Salvatore, prepararci una buonissima ricetta all’interno del secondo spazio dedicato alla cucina della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, come sempre, dalla splendida Caterina Balivo. Dario ci ha proposto delle buonissime polpette ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Tortelli con squacquerone e mele alla curcuma con caponata ricetta Marretti

La Prova del Cuoco - Tortelli con squacquerone e mele alla curcuma con caponata ricetta Cesare Marretti

Buono e molto appetitoso il piatto proposto dallo chef Cesare Marretti in risposta alla ricetta degli Gnocchi di patate viola con frutti di mare e gamberi proposta dallo chef Gian Piero Fava all’interno della rubrica Uovo d’oro proposta nella puntata odierna di giovedì 13 aprile della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Lo chef Marretti ha infatti proposto la ... Continua a leggere »

Omelette ricetta Facchini La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Omelette ricetta Riccardo Facchini

Dopo averci indicato tutti i trucchi, nel corso della puntata di ieri, per preparare una frittata a regola d’arte, il simpaticissimo e bravissimo chef Riccardo Facchini replica anche quest’oggi, nella puntata di martedì 18 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, dandoci alcuni preziosi consigli su come preparare una buonissima e gustosa omelette che lo chef ha poi ... Continua a leggere »

Orzotto con germano reale salsa di squacquerone e macis ricetta Bruno Barbieri da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Orzotto con germano reale salsa di squacquerone e macis di Bruno Barbieri

Un buonissimo primo piatto a base di orzo utilizzato per fare un orzotto quello che ci ha proposto Bruno Barbieri, giudice della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Bruno Barbieri, grande chef stellato Michelin, ha preparato un orzotto impreziosito da filetti di germano reale, formaggio macis grattuggiato ed una buonissima salsa allo squacquerone. Ecco quindi ... Continua a leggere »