Archivio tag: torte

Torta di cioccolato e zenzero ricetta Dolci dopo il Tiggì

Dolci dopo il Tiggì - ricetta Torta di cioccolato e zenzero

Lo zenzero sta prendendo sempre più piega in Italia grazie anche alle buonissime ricette che vengono proposte nelle varie trasmissioni televisive. Nella puntata di mercoledì della trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì, sotto lo sguardo severo ed attento del giudice Guido Castagna, i due concorrenti/pasticceri in gara, Sardone e …

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Rosa d’oriente ricetta Dolci dopo il Tiggì

Dolci dopo il Tiggì - ricetta Rosa d’oriente

Sotto le indicazioni, come sempre, attente e precise del maestro pasticcere Luca Montersino, i due concorrenti/pasticceri in gara nella nuova trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì si sono affrontati nella prova allo specchio preparando una creazione di Luca, una torta dedicata a tutti gli …

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Plumcake con metodo bignè ricetta Macellaro La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Plumcake con metodo bignè ricetta Macellaro

Per lo spazio dedicato alla grande pasticceria della puntata del sabato della trasmissione La Prova del Cuoco, il maestro pasticcere Pietro Macellaro ha proposto la ricetta di un dolce davvero super. Pietro ha infatti preparato la ricetta di un buonissimo plumcake realizzato utilizzando il metodo bignè, un plumcake perfetto sia …

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Torta pere e cioccolato ricetta Dolci dopo il Tiggì

Dolci dopo il tiggì - ricetta Torta pere e cioccolato

Un grande classico della pasticceria italiana e mondiale quello che è andato in onda nella puntata di giovedì della trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì. I due concorrenti/pasticceri in gara dovranno infatti fronteggiarsi nella preparazione di una buonissima e gustosa torta con cioccolato e pere, un’accoppiata che sicuramente non …

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Dolce d’Amalfi in salsa di agrumi ricetta De Riso La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Dolce d’Amalfi in salsa di agrumi ricetta De Riso

Per la rubrica dedicata all’alta pasticceria della trasmissione La Prova del Cuoco, nella puntata di sabato è toccato al maestro pasticcere Salvatore De Riso regalarci una delle sue buonissime ricette. Sal ci ha infatti proposto una torta che è un vero e proprio omaggio alla sua terra natia, un dolce …

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Armonia di caramello ricetta Dolci dopo il Tiggì

Dolci dopo il tiggì - ricetta Armonia di caramello

Seguendo le indicazioni, come ogni venerdì, del mitico pasticcere Luca Montersino, i due pasticceri concorrenti in gara questa settimana alla trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, cioè Palazzi e Bonadies, hanno affrontato la sfida allo specchio cimentandosi nella preparazione di una torta dal titolo …

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