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Archivio per il tag: trota salmonata

Masterchef 7 | Mezze maniche trota salmonata zucchine pinoli e mandorle ricetta Matteo Marchetto

Masterchef Italia 7 - ricetta Mezze maniche trota salmonata zucchine pinoli e mandorle di Matteo Marchetto

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine torna anche con la settima edizione! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Matteo Marchetto, l’insegnante di educazione fisica di Sovizzo, ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Non solo fumo ricetta Ludovica Starita

Masterchef Italia 7 - ricetta Non solo fumo di Ludovica Starita

Dopo averci proposto la ricetta Sapori dal mondo nel corso della precedente mistery box, l’aspirante chef amatoriale di MasterChef 7 Ludovica Starita, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti a base di ingredienti portafortuna, in seguito alla scelta fatta, per l’invention test, dal vincitore della mistery, Joayda di puntare sull’affumicato come elemento che richiama la cucina della ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Haiku di trota ricetta Jose Oppi

Masterchef Italia 7 - ricetta Haiku di trota di Jose Oppi

Dopo averci proposto la ricetta Oro fortunato nel corso della precedente mistery box, l’aspirante chef amatoriale di MasterChef 7 Jose Oppi, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti a base di ingredienti portafortuna, in seguito alla scelta fatta, per l’invention test, dal vincitore della mistery, Joayda di puntare sull’affumicato come elemento che richiama la cucina della nuova ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Asia ricetta Eri Koishi

Masterchef Italia 7 - ricetta Asia di Eri Koishi

Dopo averci proposto la ricetta Warming Up nel corso della precedente mistery box, l’aspirante chef amatoriale e finalista di MasterChef 7 Eri Koishi, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti a base di ingredienti portafortuna, in seguito alla scelta fatta, per l’invention test, dal vincitore della mistery, la stessa Joyda, di puntare sull’affumicato come elemento che richiama ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Inverno al Sacro Monte di Varese ricetta Davide Aviano

Masterchef Italia 7 - ricetta Inverno al Sacro Monte di Varese di Davide Aviano

Dopo averci proposto la ricetta Portafortuna per il nostro viaggio nel corso della precedente mistery box, l’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Davide Aviano, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti a base di ingredienti portafortuna, in seguito alla scelta fatta, per l’invention test, dal vincitore della mistery, Joayda di puntare sull’affumicato come elemento che ... Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Tortino con porri e trota salmonata ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Tortino con porri e trota salmonata ricetta Tessa Gelisio

Buonissimo questo antipasto, ottimo da servire anche come secondo piatto, che ci ha proposto nella puntata di lunedì 22 gennaio della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare un buonissimo tortino di pasta sfoglia farcito con dei porri e dei filetti ... Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Crostini trota salmonata ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Crostini trota salmonata ricetta Tessa Gelisio

Un gustoso ed invitante antipasto, ottimo da servire nel menù delle ormai prossime festività natalizie, quello che ci ha proposto nella puntata di martedì 19 dicembre della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare dei gustosi ed appetitosi crostini di pane ... Continua a leggere »

Pronto e postato | Tagliatelle con ragù di pesce ricetta Benedetta Parodi

Pronto e postato - ricetta Tagliatelle con ragù di pesce di Benedetta Parodi

Un buonissimo e gustoso primo piatto di pasta ci è stato proposto dalla nostra splendida amica Benedetta Parodi nel corso del primo appuntamento, quello all’ora di pranzo, con la rubrica di cucina di Real Time dal titolo Pronto e postato. La nostra Benedetta Parodi ci ha infatti preparato un piatto di tagliatelle senza glutine condite con un ragù particolare preparato ... Continua a leggere »

Mousse di trota salmonata ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Mousse di trota salmonata ricetta Tessa Gelisio

La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha proposto quest’oggi la ricetta di un antipasto a base di pesce ambizioso e molto saporito durante la sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Stiamo parlando della ricetta di una mousse preparata con del formaggio cremoso spalmabile e della trota salmonata, il tutto insaporito con dell’erba cipollina e servito ... Continua a leggere »

Polpettone di trota salmonata ricetta Benedetta Parodi da La Cuoca Bendata

La Cuoca Bendata - ricetta Polpettone di trota salmonata di Benedetta Parodi

Insieme ai tre cuochi dilettanti ospiti della puntata di giovedì 28 aprile della trasmissione di cucina La Cuoca Bendata in rappresentanza della categoria dei pescatori di trota, la nostra simpaticissima amica Benedetta Parodi ci ha proposto quest’oggi la ricetta di un buonissimo secondo piatto di pesce, un polpettone preparato non in maniera classica con il macinato di carne, ma con ... Continua a leggere »