Uno dei prodotti da forno più amati quando si va in pizzeria è senz’altro il calzone farcito. Grazie al maestro fornaio Gabriele Bonci, oggi possiamo anche provare a preparare questo appetitoso piatto anche a casa. Nella puntata di venerdì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, Gabriele ci ha …

Appuntamento inatteso ma sempre gradito con lo spazio dedicato alle ricette della padrona di casa della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la simpaticissima Antonella Clerici, che, nella puntata di venerdì, ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta delle uova in camicia servite su un purè di funghi con …

Oltre alla buonissima e gustosa ricetta del Merluzzo broccoletti e alghe proposta dal maestro di cucina Gianfranco Pascucci, per la rubrica della Prova del Cuoco dedicata alle ricette di mare e di terra, il maestro di cucina Andrea Ribaldone ha proposto l’interessante e gustosa ricetta dei pizzoccheri, un primo piatto …

Per il consueto spazio del venerdì della trasmissione La Prova del Cuoco dedicato alla rubrica Mari e Monti, il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci, ha preparato un buonissimo secondo piatto utilizzando uno dei pesci più sani e nutrienti, cioè il …

Sotto le indicazioni, come sempre, attente e precise del maestro pasticcere Luca Montersino, i due concorrenti/pasticceri in gara nella nuova trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì si sono affrontati nella prova allo specchio preparando una creazione di Luca, una torta dedicata a tutti gli …

Grande cucina oggi nella puntata di giovedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con lo chef stellato Davide Oldani che è intervenuto in trasmissione per presentare uno dei suoi piatti forti, un risotto alla milanese preparato in maniera non convenzionale, cioè con aggiunta di una crema di zafferano …

Utilizzando la carne di coniglio come ingrediente principale del suo piatto, la maestra di cucina più amata della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè la simpaticissima Anna Moroni, ci ha proposto oggi un buonissimo secondo piatto realizzando friggendo la carne di coniglio dopo averla fatta marinare in una marinatura a …

Una buonissima ricetta adatta per le ormai prossime festività di Carnevale quella che ci ha proposto oggi la nostra amica Alessandra Spisni nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La maestra di cucina bolognese ha infatti proposto la ricetta delle tagliatelle fritte, un piatto a base …

Siamo in pieno clima di Carnevale quindi in questo periodo, in tutte le trasmissioni di cucina impazzano le ricette tipiche di questo periodo di festa. Una di queste è quella che ci è stata proposta nella puntata del giovedì della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo …

Il giovedì alla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato è il momento della ricetta del benessere per la quale, la nostra splendida amica Tessa Gelisio, ha preparato un buonissimo e gustoso primo piatto, un classico della tradizione culinaria italiana preparato quest’oggi alla maniera degli chef stellati, quindi non vi resta …