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La maestra di cucina amante del ballo liscio dal tipico accento bolognese, la mitica Alessandra Spisni, anche nella puntata di Giovedì 11 Settembre, ci ha regalato la ricetta di un primo piatto caratterizzato da della pasta fresca ripiena, cioè dei tortelloni, che Alessandra ha farcito con un composto di ricotta …

Anche in questa nuova edizione della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la simpaticissima maestra di cucina dai capelli rossi e dall’inconfondibile accento toscano, cioè Luisanna Messeri, ci propone delle ricette della tradizione preparate e tramandate ai giorni nostri da Petronilla. Oggi Luisanna ci propone un piatto estivo, cioè …

Torna anche nell’edizione 2014-15 del programma di cucina della RAI la mitica Luisanna Messeri, la bravissima e simpaticissima maestra di cucina toscana dagli inconfondibili capelli rossi, che, in questa sua prima apparizione, ci propone una delle famose ricette del casale, cioè la ricetta della torta di frittate, una ricetta originale …

Torna anche quest’anno una delle rubriche che più sono state apprezzate lo scorso anno dall’affezionato pubblico della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Stiamo parlando della rubrica Chi batterà lo chef con due persone del pubblico da casa che intervengono come protagonisti nel programma per presentare il loro piatto …

Torna anche in questa edizione 2014-15 della trasmissione di cucina della Rai La Prova del Cuoco l’utilissima rubrica dedicata alla ricette economiche condotta da uno dei punti di forza del programma, cioè la simpaticissima e bravissima Anna Moroni. Anna, come già fatto l’anno scorso, ci mostra come preparare delle pietanze …

Uno dei dolci sicuramente più gustosi e di impatto per il palato e per gli occhi è senza ombra di dubbio la torta Mont Blanc, un dolce di origine transalpina, molto comune anche in Piemonte e Lombardia che si ottiene dai marroni passati al setaccio e mischiati a zucchero, cacao …

Nel corso di questi anni di trasmissioni di cucina abbiamo visto tante e diverse ricette di budini, ma raramente abbiamo visto preparare dei budini salati. Continuiamo il nostro viaggio gastronomico alla scoperta delle ricette più gustose dell’ultima edizione della trasmissione di cucina Masterchef, proponendovi la ricetta dell’albergatore di Bari, Almo, …

Uno dei dolci che più piacciono ai piccoli di casa è senz’altro il croccante, un dolce davvero molto semplice da preparare, basta infatti dotarsi di granella di nocciola e di zucchero per ottenere questo dolce composto. Con il croccante però si possono preparare anche diverse torte gustose, proprio come quella …

Volete la ricetta di una gustoso ed interessante secondo piatto a base di pesce, merluzzo per la precisione, da preparare in meno di trenta minuti? Oggi vogliamo proporvi la ricetta originale e gustosa proposta da Benedetta Parodi nel suo programma di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real …

Per gli amanti del caffè e dei dolci, quella che stiamo per proporvi oggi è una ricetta assolutamente da non perdere e da rifare assolutamente a casa. La bellissima Tessa Gelisio, all’interno del suo programma di cucina Cotto e Mangiato, ci propone infatti come preparare un’appetitosa e gustosa torta moka, …