Carne

Continuiamo il nostro tour alla scoperta delle ricette più gustose proposte nell’ultima stagione dei principali programmi di cucina facendo tappa oggi su Sky con una ricetta tratta dall’ultima edizione, la terza, della trasmissione Masterchef. Oggi vogliamo proporvi un gustoso secondo piatto di carne preparato da Salvatore, il capitano di lungo …

Protagonista della ricetta di oggi tratta dal programma di cucina di Sky Masterchef 3 è, per la prima volta sul nostro blog, il capitano di lungo corso Salvatore che ci propone uno dei suoi piatti forti. Salvatore ci cucina infatti un filetto in crosta accompagnato da delle patate alla lionese, …

La carne di agnello, si sa, è una delle più apprezzate per la sua bontà ed è una delle ricette più cucinate in certi periodi dell’anno, specie in prossimità delle feste pasquali. Nel nostro viaggio alla scoperta delle ricette più buone e gustose proposte in quest’ultima edizione, appena terminata, della …

Oggi vi proponiamo la buonissima e gustosa ricetta preparata dalla nostra bravissima Csaba dalla Zorza nel corso della sua quinta lezione di cucina all’interno della sua nuova interessante trasmissione di cucina dal titolo La classe di Csaba in onda su Real Time. Con la sua solita grazie ed eleganza, Csaba …

Ve lo ricordate l’aiutante della nostra Benedetta Parodi quando conduceva ancora il programma di cucina su La7 dal titolo I menù di Benedetta? Ma si, avete indovinato, il simpatico Miguel…La nostra amica Benedetta Parodi ha proposto, nella puntata di venerdì 30 Maggio del suo nuovo programma di cucina dal titolo …

Sesta lezione di cucina da parte della nostra bravissima Csaba dalla Zorza che, nel corso della sua nuova interessante trasmissione di cucina dal titolo La classe di Csaba in onda su Real Time, ci ha cucinato, con la sua solita classe ed eleganza, una ricetta a base di carne di …

Siete alla ricerca di un secondo piatto leggero, gustoso e sfizioso da preparare per sorprendere gli invitati alla vostra tavola? Allora nono dovete assolutamente perdere la ricetta che la nostra amica Benedetta Parodi ha proposto nella puntata di giovedì 5 Giugno del suo nuovo programma di cucina dal titolo Molto …

L’avocado nella nostra cucina italiana si sta pian piano diffondendo grazie anche al sempre maggiore utilizzo, da parte degli chef, famosi e non, di frutti tropicali, tipo mango e, appunto, avocado che possono benissimo essere utilizzati non solo come frutta da consumare a fine pasto ma anche come gustoso ingredienti …

Esistono varie e gustose ricette di un tradizionale secondo piatto noto con il nome di involtino. Tutte si differenziano in base al modo in cui queste fettine di carne, solitamente di vitello, vengono farcite. A seconda quindi degli ingredienti utilizzati questo secondo piatto può risultare più o meno leggero. La …

Bellissima la ricetta di questo ricercato e raffinato secondo piatto proposto dal concorrente Almo della terza edizione della trasmissione di cucina MasterChef andata in onda su Sky. L’albergatore di Bari ha voluto infatti proporci una sua particolare rivisitazione di un taglio di carne molto saporito come il petto d’anatra che …