Cookies con cuore morbido ricetta Benedetta Parodi da La Cuoca Bendata

Prima ricetta di giornata proposta dalla nostra splendida amica Benedetta Parodi nel corso del primo appuntamento con la sua nuova trasmissione di cucina in onda su Real Time dal titolo La Cuoca Bendata. Benedetta ha proposto alle due concorrenti in gara quest’oggi, due giovani compagne di scuola Arianna e Rebecca, la ricetta di un dolce davvero squisito, dei classici biscotti della tradizione gastronomica a stelle e strisce, cioè i buonissimi cookies, che la nostra Benedetta ha rivisitato farcendoli con un cuore morbido preparato con una crema alla nocciola.

La Cuoca Bendata - ricetta Cookies con cuore morbido di Benedetta Parodi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina La Cuoca Bendata in onda su Real Time

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Cookies con cuore morbido proposta per noi dalla nostra splendida amica Benedetta Parodi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo La Cuoca Bendata in onda su Real Time!

Durata ricetta Cookies con cuore morbido: 20 min

Ingredienti per 6 persone

  • 120 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • sale
  • 1 uovo
  • crema alla nocciola qb

Procedimento della ricetta Cookies con cuore morbido da MasterChef

Mescoliamo la farina con lo zucchero, il burro, il lievito, la vanillina e un pizzico di sale. Aggiungiamo un uovo e impastiamo il tutto. Ritagliamo delle palline di impasto, schiacciamole un po’ nel mezzo e farciamole con la crema alla nocciole.

Formiamo di nuovo le palline, sistemiamole nella teglia coperta con la carta forno e cuociamo i cookies a 180 gradi per 10 minuti circa.

Se la ricetta “Cookies con cuore morbido” preparata da Benedetta Parodi e tratta dal programma tv “La Cuoca Bendata” in onda su Real Time vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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