Fatto in casa per voi | Mousse cioccolato e mascarpone ricetta Benedetta Rossi

La youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, per la prima puntata della decima stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 3 febbraio 2024 sulla rete Food Network, dopo averci proposto la ricetta Gnocchi con peperoni cruschi e del Pollo fritto con panatura di panko, come terza ed ultima ricetta di puntata ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Mousse cioccolato e mascarpone.

Fatto in casa per voi - ricetta Mousse cioccolato e mascarpone di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Mousse cioccolato e mascarpone proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Mousse cioccolato e mascarpone: 35 min

Ingredienti

  • 250 gr di mascarpone
  • 250 gr di panna fresca
  • 100 gr di zucchero
  • 150 gr di cioccolato fondente
  • cioccolato a scaglie per la decorazione

Procedimento della ricetta Mousse cioccolato e mascarpone da Fatto in casa per voi

Per la Mousse cioccolato e mascarpone, iniziamo facendo sciogliere il cioccolato a bagnomaria per poi versarlo in una ciotola e facciamolo raffreddare. Nel frattempo, montiamo, in una ciotola, la panna con lo sbattitore elettrico. Aggiungiamo lo zucchero e continuiamo a frullare.

Quando la panna è quasi montata, aggiungiamo il mascarpone e riprendiamo a frullare. Uniamo il cioccolato aiutandoci con una spatola e amalgamiamo per bene. Mettiamo il composto in una sac a poche e riempiamo i bicchierini con la mousse ottenuta. Completiamo il piatto con della scaglie di cioccolato.

Video della ricetta Mousse cioccolato e mascarpone di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Mousse cioccolato e mascarpone tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Mousse cioccolato e mascarpone di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Mousse cioccolato e mascarpone” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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