Fatto in casa per voi | Orata al sale ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la ventiseiesima puntata della terza stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 28 novembre 2020, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo secondo piatto di pesce dal titolo Orata al sale.

Fatto in casa per voi - ricetta Orata al sale di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Orata al sale proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Orata al sale: 50 min

Ingredienti

  • 2 orate
  • 2 kg di sale grosso
  • 2 rametti di rosmarino
  • 4 fette di limone
  • 4 spicchi d’aglio

Procedimento della ricetta Orata al sale da Fatto in casa per voi

Per l’orata al sale, prendiamo due orate già pulite e insaporiamole inserendo nella pancia e nella testa aglio, rosmarino e fettine di limone. Versiamo sul fondo di una teglia da forno uno strato sottile di sale grosso e sistemiamo sopra le orate.

Ricopriamole interamente con il sale rimasto. Inforniamo e facciamo cuocere a 200° per circa 30 minuti. Una volta cotte, togliamo il sale, puliamo il pesce e serviamolo con olio, limone e rosmarino.

Video della ricetta Orata al sale di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Orata al sale tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Orata al sale di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Orata al sale” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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