Fatto in casa per voi | Seppie in umido con piselli ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la ventiseiesima puntata della terza stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 28 novembre 2020, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo secondo piatto di pesce dal titolo Seppie in umido con piselli.

Fatto in casa per voi - ricetta Seppie in umido con piselli di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Seppie in umido con piselli proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Seppie in umido con piselli: 25 min

Ingredienti

  • 700 gr di seppie pulite
  • 300 gr di piselli
  • peperoncino
  • 400 gr di passata di pomodoro
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • carota
  • sedano
  • cipolla
  • olio evo
  • sale

Procedimento della ricetta Seppie in umido con piselli da Fatto in casa per voi

Per preparare le Seppie in umido con piselli, in una ciotola tagliamo a pezzettini le seppie. Prepariamo il soffritto: in una padella mettiamo l’olio, un pò di peperoncino, la cipolla, il sedano e la carota tagliati a pezzetti.

Aggiungiamo le seppie a pezzetti e lasciamo cuocere. Sfumiamo con il vino, uniamo i piselli e lasciamo cuocere per un paio di minuti. Aggiungiamo quindi la passata di pomodoro e lasciamo cuocere, a fuoco basso, per una decina di minuti.

Video della ricetta Seppie in umido con piselli di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Seppie in umido con piselli tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Seppie in umido con piselli di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Seppie in umido con piselli” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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