Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Dopo la buonissima ricetta dei Burgerini di tonno e cannellini, nella quinta puntata della sua nuova rubrica dal titolo La mia cucina delle emozioni in onda sul canale Food Network, Marco Bianchi, volto noto ed amato dal pubblico di casa della tv italiana per le sue ricette sane e golose, ci ha proposto un modo sano e gustoso di preparare i pancake per una dolce colazione che Marco ha accompagnato con banana e lamponi.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Focaccia pugliese proposto per noi da Marco Bianchi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo La mia cucina delle emozioni in onda su Food Network!
Durata ricetta Pancake con banana e lamponi: 20 min
Ingredienti per 4 persone
- 220 g farina tipo 2,
- 350 ml latte,
- 30 g zucchero a velo,
- 2 cucchiai di miele,
- mezzo cucchiaino di lievito per dolci,
- 1 cucchiaio di olio di semi di mais,
- 2 banane,
- 250 g lamponi
Procedimento della ricetta Pancake con banana e lamponi da La mia cucina delle emozioni
Lessate le patate dolci, le schiacciate con una forchetta e le lasciate raffreddare. Aggiungete le farine alla purea di patate. Mescolate.
Aggiungete l’olio e l’acqua, poco per volta (dipenderà dall’umidità delle patate). Unite anche il lievito, a metà impasto. Lavorate fino ad ottenere un composto morbido ed omogeneo.
Trasferite il composto su una teglia da forno coperta di carta forno. Lo stendete con le mani umide. Inserite sulla superficie i pomodorini e le olive. Spolverate con origano secco.
Completate con un filo d’olio. Infornate a 200° per 20-25 minuti, forno preriscaldato. Per chi volesse, fuori dal forno, è possibile rendere la focaccia ancora più gustosa con acciughe e cime di rapa ripassate.
Video della ricetta Pancake con banana e lamponi di Marco Bianchi
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Marco Bianchi per realizzare la ricetta Pancake con banana e lamponi tratta dal suo programma di cucina La mia cucina delle emozioni in onda su Food Network
Link Videoricetta Pancake con banana e lamponi di Marco Bianchi
