La Prova del Cuoco | Omelette alle erbe aromatiche ricetta Cinzia Fumagalli

Nella puntata di venerdì 14 febbraio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla lezione di cucina, la terribile chef e giudice di gara Cinzia Fumagalli ha messo alla prova gli ospiti della puntata odierna Massimiliano e Amaurys nella preparazione della ricetta Omelette alle erbe aromatiche.

La Prova del Cuoco - ricetta Omelette alle erbe aromatiche di Cinzia Fumagalli

Foto tratta dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su RaiUno

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Omelette alle erbe aromatiche proposto per noi da Cinzia Fumagalli nel corso della trasmissione di cucina dal titolo La Prova del Cuoco in onda su RaiUno!

Durata ricetta Omelette alle erbe aromatiche: 20 min

Ingredienti

  • 2 uova
  • 30 ml latte intero
  • 10 gr erbe aromatiche miste a curcuma
  • sale fino
  • olio evo
  • scorza di limone

Procedimento della ricetta Omelette alle erbe aromatiche da La Prova del Cuoco

Rompete le uova con una mano sola, aggiungete il latte, le erbe e il sale, senza arrivare a formare la schiuma. Sbattete il composto con la frusta. Scaldate la padella, aggiungete olio e versate il composto.

Cuocete a fuoco medio e inclinate la padella per portare il composto in metà padella. Fate rapprendere e saltate l’omelette picchiettando sul manico.

Video della ricetta Omelette alle erbe aromatiche di Cinzia Fumagalli

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Cinzia Fumagalli per realizzare la ricetta Omelette alle erbe aromatiche tratta dal suo programma di cucina La Prova del Cuoco in onda su RaiUno

Link Videoricetta Omelette alle erbe aromatiche di Cinzia Fumagalli

Se la ricetta “Omelette alle erbe aromatiche” tratta dal programma tv di cucina La Prova del Cuoco vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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