Mattino Cinque | Ciambellone di ricotta e noci ricetta Samya

Per la rubrica dedicata alla cucina all’interno del programma di intrattenimento di Canale 5 dal titolo Mattino Cinque, la nostra cara amica Samya, nella puntata di venerdì 6 novembre, dopo averci proposto ieri la ricetta dei Paccheri con broccoli e acciughe, ci ha proposto la ricetta di un ricco ed appetitoso piatto dal titolo Ciambellone di ricotta e noci.

Mattino Cinque - ricetta Ciambellone di ricotta e noci di Samya
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Mattino Cinque in onda su Canale 5

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Ciambellone di ricotta e noci proposto per noi da Samya nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Mattino Cinque in onda su Canale 5!

Durata ricetta Ciambellone di ricotta e noci: 60 min

Ingredienti

  • 250 gr di ricotta
  • 3 uova
  • 200 gr di zucchero di canna
  • 150 gr di farina 00
  • 100 gr di fecola di patate
  • 150 gr di burro fuso
  • 60 gr di uvetta
  • 40 gr di noci
  • 1 bustina di lievito per dolci

Procedimento della ricetta Ciambellone di ricotta e noci da Mattino Cinque

Mettete in ammollo in una ciotolina con acqua tiepida l’uvetta per 5 minuti. Sgranate con le mani le noci e tenetele da parte. Iniziate a preparare l’impasto del ciambellone mettendo in una ciotola le uova insieme allo zucchero di canna.

Mescolate con la frusta elettrica. Aggiungete quindi il burro fuso e, una volta sciolto lo zucchero, aggiungete al composto la ricotta tagliata a pezzi con un coltello.

Frullate il tutto ed aggiungete le noci e l’uvetta che avrete, in precedenza, asciugato dall’acqua ed infarinato. Mescolate con la marisa e versate il composto ottenuto in una teglia per ciambelle che avrete, in precedenza, imburrato ed infarinato avendo cura di livellarlo in maniera uniforme. Mettete a cuocere in forno già caldo a 180° per 40 minuti.

Video della ricetta Ciambellone di ricotta e noci di Samya

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Samya per realizzare la ricetta Ciambellone di ricotta e noci tratta dal suo programma di cucina Mattino Cinque in onda su Canale 5

Link Videoricetta Ciambellone di ricotta e noci di Samya

Se la ricetta “Ciambellone di ricotta e noci” tratta dal programma tv di cucina Mattino Cinque vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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