Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Per la rubrica dedicata alla cucina all’interno del programma di intrattenimento di Canale 5 dal titolo Mattino Cinque, la nostra cara amica Samya, nella puntata di venerdì 6 marzo, per concludere in dolcezza questa settimana, ci ha proposto la ricetta di un ricco ed appetitoso dolce dal titolo Tortini al lime e zenzero di Samya.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Tortini al lime e zenzero di Samya proposto per noi da Samya nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Mattino Cinque in onda su Canale 5!
Durata ricetta Tortini al lime e zenzero di Samya: 50 min
Ingredienti
- 250 g biscotti allo zenzero,
- 4 lime,
- 4 tuorli d’uovo,
- 80 g burro fuso,
- 400 ml latte condensato zuccherato
Procedimento della ricetta Tortini al lime e zenzero di Samya da Mattino Cinque
Mettete i biscotti allo zenzero all’interno di un mixer e tritateli finemente, fino ad ottenere una sorta di farina. Trasferite il tutto all’interno di una ciotola ed aggiungete il burro fuso mescolando per bene.
Trasferite il composto all’interno di stampini per crostatine e, utilizzando un cucchiaio, compattate per bene il composto specie alla base e sui bordi dello stampo.
Cuocete in forno caldo e statico a 160° per 10 minuti. Nel frattempo, grattugiate la scorza dei lime, quindi spremeteli per ottenere il succo. In una ciotola, lavorate i tuorli con il succo dei lime, la loro scorza grattugiata ed il latte condensato.
Farcite le crostatine con la crema ottenuta prima di rimetterle a completare la cottura in forno a 160° per altri 15 minuti.
Video della ricetta Tortini al lime e zenzero di Samya di Samya
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Samya per realizzare la ricetta Tortini al lime e zenzero di Samya tratta dal suo programma di cucina Mattino Cinque in onda su Canale 5
Link Videoricetta Tortini al lime e zenzero di Samya di Samya
Se la ricetta “Tortini al lime e zenzero di Samya” tratta dal programma tv di cucina Mattino Cinque vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
