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Il famoso pasticcere siciliano Mario Ragona, volto ormai noto della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata del giovedì della trasmissione della Clerici, la ricetta di un dolce a base di ananas davvero spettacolare, un caldo-freddo all’ananas caratterizzato da un semifreddo …

La primavera, e il mese di maggio in particolare, è atteso da tutti gli amanti della frutta dolce poichè è il mese delle fragole, uno dei frutti più amati da grandi e piccini, Nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, uno degli chef che sta riscuotendo …

Per la ricetta del mercoledì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, Tessa Gelisio ha provato a rifare una ricetta che le è stata inviata da una telespettatrice della sua trasmissione, cioè Carola da Vercelli, che ha proposto una buonissima ricetta perfetta per il menù di Pasqua: una gustosa panna …

Continuano le semifinali della trasmissione di cucina di Rai Uno dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì con la ricetta proposta dalla nostra simpaticissima amica Anna Moroni che ha proposto ai due pasticceri/concorrenti in gara questa settimana la ricetta della millefoglie, un dolce classico realizzato con della pasta …

Alla buonissima ricetta della torta Montblanc proposta dal simpaticissimo chef della Prova del Cuoco Cesare Marretti, ha risposto un’altra vecchia conoscenza della trasmissione condotta dalla Clerici, cioè Sergio Barzetti, che ci ha proposto la ricetta di una torta di riso aromatizzata all’arancia e alla vaniglia con aggiunta di mandorle tritate, …

Un dolce davvero spettacolare a base di pere con un forte aroma di cannella che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …