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Ingredienti, procedimento e video della ricetta Frittelle di castagne con fonduta di Casera di Francesca Marsetti per la trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno su Rai Uno

Nella prima puntata di lunedì 18 novembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Uno chef in fattoria, lo chef e personaggio tv Roberto Valbuzzi, dopo averci proposto le ricetta dei pizzoccheri e degli gnocchi di patate con coste, ci ha proposto, come terza ed ultima ricetta di questa puntata, la ricetta di un piatto tipico della tradizione gastronomica valtellinese, cioè gli sciatt di formaggio casera servti con una insalata di cicorino all'aceto di lamponi.

Nella prima puntata di lunedì 18 novembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Uno chef in fattoria, lo chef e personaggio tv Roberto Valbuzzi ci ha proposto, come prima ricetta di questa puntata, la ricetta di un primo piatto tipico della tradizione gastronomica valtellinese, cioè i buonissimi pizzoccheri.

Una buonissima e fresca insalata da preparare in occasione di questi ultimi giorni d’estate quella che ci ha proposto quest’oggi la nostra simpaticissima e bellissima amica Tessa Gelisio nel corso dell’appuntamento di martedì 12 settembre con la rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci …

Buonissimo questo secondo piatto a base di lingua di maiale precotta che ci ha proposto lo chef Giancarlo Morelli, gradito ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Giancarlo Morelli, chef bergamasco titolare del ristorante Pomiroeu di Seregno alle porte di Milano, fregiato da una …