Archivio tag: coniglio

L’Italia a morsi | Coniglio alla ligure ricetta Chiara Maci

L'Italia a morsi - ricetta Coniglio alla ligure di Chiara Maci

Torna sulla rete Food Network la food blogger più famosa d'Italia, cioè Chiara Maci, che, per la prima puntata della seconda stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo L'Italia a morsi, fa visita a Sarzana in Lunigiana per cucinare insieme a Simona un tipico menù della zona Ligure. La nostra amica Chiara Maci, dopo averci proposto la ricetta della spongata, come seconda ricetta del menù ligure proposto nella terza puntata del suo programma di cucina L'Italia a morsi, ci ha proposto un piatto tipico e caratteristico della tradizione gastronomica ligure, cioè il Coniglio alla ligure.

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La Prova del Cuoco | Panconiglio con carciofi ricetta Emanuele Vallini

La Prova del Cuoco - ricetta Panconiglio con carciofi di Emanuele Vallini

Nella puntata di venerdì 9 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Emanuele Vallini ci ha proposto la buonissima ricetta di un secondo piatto a base di carne, coniglio per la precisione, che lo chef ha tagliato a tocchetti e cotto in …

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