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Archivio per il tag: dolci

Torta carote e pinoli ricetta Cotto e Mangiato

Torta carote e pinoli ricetta Tessa Gelisio Cotto e Mangiato per cucinaintv

Niente di meglio che concludere la settimana con la ricetta di un dolce davvero molto buono che è solita fare anche la mia fidanzata, un dolce semplice e veloce da preparare che non richiede lieviti vari ma che necessita di pochi e sani ingredienti come le carote e i pinoli. Sono proprio questi due i principali ingredienti della torta cucinata ... Continua a leggere »

Torta bicolore ricetta Cotto e Mangiato

Torta bicolore ricetta Cotto e mangiato di Tessa Gelisio

Ultima ricetta di questa ricca settimana per la nostra amica Tessa Gelisio che, come sempre, all’interno della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, nella puntata di Venerdì 23 Maggio, ci ha proposto la ricetta di una torta davvero molto appetitosa. Stiamo infatti parlando di una torta bicolore, così definita poichè Tessa ha utilizzato, per questa torta, due impasti ... Continua a leggere »

Budino di fragole al pepe bianco e di Sichuan ricetta MasterChef 3

Ricetta Budino di fragole al pepe bianco e pepe di Sichuan da MasterChef 3 di Almo

Continuiamo a proporvi le migliori ricette della terza edizione della trasmissione di cucina MasterChef andata in onda su Sky e, per la precisione, vi proponiamo adesso la ricetta di un dolce davvero squisito creato per noi dall’aspirante chef Almo. L’albergatore di Bari ci ha infatti proposto un elaborato dessert che prevede un budino alla fragola a cui Almo ha associato ... Continua a leggere »

Torta Africa ricetta Ernst Knam

Torta Africa ricetta Ernst Knam

Un vero e proprio monumento a quanti, e immagino siano davvero in tanti, amano proprio come me il cioccolato, questa ricetta che ci propone il maestro pasticcere e re del cioccolato Ernst Knam nel corso della sua trasmissione in onda su Real Time. Stiamo parlando della ricetta della buonissima torta Africa che, come si può intuire già dal nome, è ... Continua a leggere »

Rose cristallizzate allo zucchero ricetta Ernst Knam

Rose cristallizzate allo zucchero ricetta Ernst Knam

Oggi, sperando di fare cosa gradita ai nostri lettori, vi proponiamo un’altra gustosa ricetta di Ernst Knam, il famoso pasticcere noto anche con l’appellativo di re del cioccolato per via dell’omonima trasmissione di cucina in onda su Real Time dal titolo, appunto, Il Re del Cioccolato. Knam ci mostra infatti come preparare delle buonissime e bellissime Rose cristallizzate allo zucchero, ... Continua a leggere »

Pan di spagna al cacao ricetta Ernst Knam

Pan di spagna al cacao ricetta Ernst Knam da Il Re del Cioccolato

Gli amanti del pan di spagna non potranno certo perdersi questa deliziosa e gustosa ricetta firmata dal maestro pasticcere Ernst Knam nel corso della sua trasmissione di cucina in onda su Real Time dal titolo Il Re del Cioccolato. Knam ci mostra infatti come preparare un delizioso pan di spagna al cacao, illustrandoci non solo gli ingredienti necessari per la ... Continua a leggere »

Mousse al cioccolato bianco ricetta Ernst Knam da Il Re del Cioccolato

Ricetta Mousse al cioccolato bianco per il programma Il Re del Cioccolato di Ernst Knam su Real Time

Oggi vi presentiamo la ricetta di una mousse preparata dal Re del Cioccolato dell’omonima trasmissione che va in onda su Real Time, cioè il bravissimo Ernst Knam, che ci spiega come preparare una deliziosa e gustosa Mousse al cioccolato bianco illustrandoci non solo gli ingredienti necessari per la preparazione, ma anche tutti i passaggi necessari per preparare questa deliziosa ricetta ... Continua a leggere »