Archivio tag: ricette secondi pesce

Baccalà mantecato in crosta di sfoglia ricetta Valbuzzi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Baccalà mantecato in crosta di sfoglia ricetta Roberto Valbuzzi

Un buonissimo secondo piatto a base di pesce, baccalà per la precisione, ci è stato preparato e servito dallo chef Roberto Valbuzzi nell’appuntamento odierno di venerdì 16 dicembre con la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Roberto ci ha proposto la buonissima ricetta di un piatto a base di …

Continua a leggere »

Cacciarolo in carrozza con spuma di patata allo zafferano ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Cacciarolo in carrozza con spuma di patata allo zafferano ricetta Tessa Gelisio

Una ricetta proposta da un grande chef stellato è stata la protagonista della puntata odierna di mercoledì 7 dicembre della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato. Protagonista è infatti lo chef stellato Enrico Cerea che ci ha proposto la ricetta di un gustoso secondo piatto …

Continua a leggere »

Salmone in crosta con salsa all’arancia e burro aromatizzato ricetta Shoda La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Salmone in crosta con salsa all'arancia e burro aromatizzato ricetta Hirohiko Shoda

Un gustoso secondo piatto a base di pesce quello che ci ha proposto quest’oggi il maestro di cucina giapponese Hirohiko Shoda nel corso della puntata odierna di martedì 6 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Lo chef Shoda ci ha infatti proposto la ricetta di un salmone …

Continua a leggere »

Filetto di trota in crosta di prosciutto di Norcia e zafferano ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Filetto di trota in crosta di prosciutto di Norcia e zafferano

Per la rubrica Campanile italiano che, come ogni venerdì, apre la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, una coppia di Preti, una delle località dell’Umbria più colpita dal recente terremoto che ha devastato parte dell’Italia centrale, ha preparato un gustoso secondo piatto di pesce a base di filetto di …

Continua a leggere »

Calamari ripieni in guazzetto ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Calamari ripieni in guazzetto ricetta Anna Moroni

Un buonissimo secondo piatto a base di pesce, calamari per essere precisi, quello che ci ha proposto quest’oggi la nostra simpaticissima amica Anna Moroni nel corso della puntata odierna di giovedì 1 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La nostra amica Anna ci ha preparato dei calamari …

Continua a leggere »

Tempura per le feste ricetta Takamitsu La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Tempura per le feste ricetta Ricardo Takamitsu

Se avete intenzione di preparare delle pietanze fritte per le prossime festività natalizie, questa è la ricetta che può davvero fare al caso vostro. Lo chef nippo-brasiliano Riccardo Takamitsu, ospite della puntata odierna di mercoledì 30 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha infatti illustrato il …

Continua a leggere »

Hummus di zucca e ceci con polpette di merluzzo ricetta Bianchi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Hummus di zucca e ceci con polpette di merluzzo ricetta Marco Bianchi

Un piatto sano, leggero e molto appetitoso quello che ci è stato proposto dallo chef esperto nella preparazione di piatti sani e gustosi, cioè Marco Bianchi, nel corso della puntata odierna di lunedì 28 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Lo chef Marco Bianchi ci ha infatti …

Continua a leggere »

Zuppa di pesce ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Zuppa di pesce ricetta Gianfranco Pascucci

Venerdì, come da tradizione, è il giorno dedicato, nella trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, alle ricette a base di pesce e chi meglio del mitico chef della trasmissione condotta da Antonella Clerici Gianfranco Pascucci poteva regalarci un buonissimo e gustoso piatto con ingredienti di mare? Pascucci ci ha …

Continua a leggere »