Archivio tag: scorfano

Masterchef 7 | Scorfano velenoso ricetta Fabrizio Ferri

Masterchef Italia 7 - ricetta Scorfano velenoso di Fabrizio Ferri

L’aspirante chef amatoriale Fabrizio Ferri, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella sesta mistery box della stagione ha trovato sotto la scatola un orsacchiotto parlante …

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Prova del Cuoco | Gran tempura di primavera ricetta Shoda

La Prova del Cuoco - Gran tempura di primavera ricetta Hirohiko Shoda

Torna a trovarci, nella puntata di mercoledì 26 aprile della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, lo chef giapponese Hirohiko Shoda che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto una buonissima ricetta dedicata alla stagione primaverile che richiama uno dei piatti tipici della tradizione gastronomica …

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Detto Fatto | Zuppa di pesce povero ricetta Davide Rossi

Detto Fatto - Zuppa di pesce povero ricetta Davide Rossi

Il tutor pescivendolo Davide Rossi, nel primo spazio dedicato alla cucina della puntata di mercoledì 12 aprile della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, come sempre, dalla bellissima e bravissima Caterina Balivo, ci ha proposto la ricetta di una buonissima e gustosa zuppa …

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Prova del Cuoco | Trancio di scorfano con verdure in tre consistenze ricetta Ricchebono

La Prova del Cuoco - Trancio di scorfano con verdure in tre consistenze ricetta Ivano Ricchebono

Ivano Ricchebono, uno degli chef della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, grande esperto di primi piatti di ogni genere, ci ha proposto quest’oggi, come ricetta natalizia di questa settimana, la ricetta di un buonissimo ed appetitosi primo piatto tipico della sua regione di provenienza. Infatti il simpatico chef …

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Scorfano con pomodori capperi e olive ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Scorfano con pomodori capperi e olive ricetta Gianfranco Pascucci

Il pesce scorfano è uno dei pesci più indicati, nonostante le sue tante spine, per preparare un buonissimo piatto di spaghetti con il sugo del pesce. Ma lo chef professionista Gianfranco Pascucci, esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, in questa puntata di fine settimana della trasmissione di …

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Scorfano pasquale ricetta Pascucci da La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Scorfano pasquale ricetta Pascucci

Il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci, ha proposto, per la classica rubrica Mari e Monti della puntata di venerdì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la ricetta di un buonissimo secondo piatto a base di pesce scorfano che …

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Trancio di scorfano alla griglia con il suo fegato grasso e crema di porri ricetta Stefano da MasterChef 4

Un secondo a base di pesce con lo scorfano a farla da protagonista assoluto quello che ci ha proposto Stefano, finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …

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