Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
La mitica Anna Moroni non si smentisce mai e anche in questa nuova edizione del programma La Prova del cuoco, la nostra amica Anna ha iniziato a proporci interessanti e gustose ricette come quella che vi stiamo per proporre oggi. Si tratta della ricetta di un dolce semplice e rapido da preparare, una torta rustica estiva decorata con delle gustose e succose pesche, frutto di stagione.
Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato da Anna Moroni per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Torta rustica estiva di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.
Durata ricetta Torta rustica estiva: 60 min
Ingredienti
- 200 g di farina “00”
- 60 g di burro
- 150 g di zucchero di canna
- ½ l di latte
- 2 uova intere
- 3 pesche gialle
- 1 bustina di lievito
- Un pizzico di cannella
Procedimento della ricetta Torta rustica estiva di Anna Moroni
In una ciotola setacciamo la farina con il lievito, unire le uova, lo zucchero, un pizzico di cannella, il burro fuso alternato al latte freddo versato a filo fino a raggiungere un composto liscio e piuttosto liquido.
Incorporiamo le pesche tagliate a pezzettoni irregolari. Ungiamo una teglia rettangolare a bordi alti. Versiamo il composto e spargiamo sulla superficie ancora zucchero di canna.
Cuociamo in forno a 180 x 35/40 minuti. Sforniamo, lasciamo freddare e tagliamo a cubotti. Mettiamo in frigorifero e servire fredda.
Video della ricetta Torta rustica estiva di Anna Moroni per La Prova del Cuoco
Ecco il video della ricetta “Torta rustica estiva” cucinata da Anna Moroni tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato su Rai Uno!
Se la ricetta “Torta rustica estiva” di Anna Moroni tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
