Cappello del prete ricetta La Prova del Cuoco

La coppia di concorrenti, costituita da Angela e Caterina, per la rubrica Chi Batterà gli Chef di questa settimana per la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco si è dovuta scontrare con la maestra di cucina Ambra Romani nella preparazione di un dolce davvero curioso e goloso, un cappello del prete preparato utilizzando dei biscotti, del cioccolato e del caffè, un dessert buonissimo che ha permesso alla coppia di aggiudicarsi la sfida e il montepremi giornaliero in palio.

La Prova del Cuoco - ricetta Cappello del prete
Foto tratta dalla trasmissione La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Cappello del prete di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.

Durata ricetta Cappello del prete : 40 min

Ingredienti

  • 300g di biscotti secchi quadrati
  • Cioccolato a scaglie

Per la crema:

  • 200g di burro morbido
  • 200g di zucchero a velo
  • Caffè in polvere q.b.
  • 1 tazzina di caffè freddo

Per la bagna:

  • 300ml di caffè freddo
  • 100ml di liquore al cacao
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • ½ bicchiere d’acqua

Procedimento della ricetta Cappello del prete

Prepariamo la crema al burro lavorando quest’ultimo con lo zucchero a velo, il caffè in polvere ed una tazzina di caffè freddo. Nel frattempo bagniamo i biscotti nella bagna ottenuta come da ricetta e disponiamoli su un piatto da portata.

Spargiamo su ogni strato di biscotti uno strato di crema al burro e una spolverata di cioccolato tritato a scaglie. Ripetiamo l’operazione ottenendo più strati e terminiamo con la coperture di crema e cioccolato a scaglie.

Video della ricetta Cappello del prete per La Prova del Cuoco

Ecco il video della ricetta “Cappello del prete” tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato su Rai Uno!

Se la ricetta “Cappello del prete” tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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