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Nella puntata di venerdì 24 marzo della rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda, come sempre, su Italia 1, la padrona di casa, la bellissima e simpaticissima Tessa Gelisio ci ha proposto la ricetta di una buonissima torta che Tessa ha insaporito aggiungendo nell’impasto del succo di arancia e delle zenzero, una torta perfetta per accompagnare la vostra colazione o la vostra merenda.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Torta alle arance e zenzero che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Torta alle arance e zenzero: 35 min
Ingredienti
- succo di 2 arance
- q.b di buccia grattugiata di un’arancia non trattata
- 3 uova
- 270 gr di zucchero
- 65 gr di olio di semi o di oliva
- 300 gr di farina
- 1,5 cucchiaino di zenzero
- 1 bustina di lievito per torte
Procedimento della ricetta Torta alle arance e zenzero da Cotto e Mangiato
Separiamo i tuorli dagli albumi e montiamo quest’ultimi a neve. Sbattiamo i tuorli con lo zucchero, aggiungiamo la buccia grattugiata, il succo delle arance e lo zenzero.
Aggiungiamo l’olio al composto, poi la farina setacciata con il lievito e infine gli albumi mescolando con una spatola dal basso verso l’alto. Versiamo il composto in uno stampo a cerniera da 24 cm, unto e infarinato. Inforniamo a 170° per 35-45 minuti.
Video della ricetta Torta alle arance e zenzero da Cotto e mangiato
Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Torta alle arance e zenzero!
Se la ricetta “Torta alle arance e zenzero” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
