Fatto in casa per voi | Lasagne al pesto di pistacchi ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la quindicesima puntata della sesta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda sabato 16 aprile 2022, dopo averci cucinato il Casatiello, come seconda ricetta di puntata ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Lasagne al pesto di pistacchi.

Fatto in casa per voi - ricetta Lasagne al pesto di pistacchi di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Lasagne al pesto di pistacchi proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Lasagne al pesto di pistacchi: 70 min

Ingredienti

  • 200 gr di sfoglie sottili per lasagne
  • 150 gr di pistacchi
  • 100 ml di olio di semi
  • 500 ml di besciamella
  • 250 gr di mozzarella
  • 200 gr di speck
  • 60 gr di formaggio grattugiato
  • granella di pistacchi

Procedimento della ricetta Lasagne al pesto di pistacchi da Fatto in casa per voi

Per preparare il pesto di pistacchi, tritiamo in un tritatutto i pistacchi con l’olio di semi. Versiamo il pesto in una ciotola con la besciamella e mescoliamo. Prendiamo una teglia ed iniziamo ad assemblare la lasagna.

Facciamo uno strato di besciamella al pistacchio sul fondo, posizioniamoci la sfoglia, ricopriamo con un altro strato di besciamella, fette di speck, mozzarella tagliata a dadini ed una spolverata di formaggio grattugiato.

Ripetiamo la sequenza terminando tutti gli ingredienti e completiamola con un ultimo strato di besciamella, formaggio grattugiato e granella di pistacchio. Facciamo cuocere in forno a 170° per 30 minuti.

Video della ricetta Lasagne al pesto di pistacchi di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Lasagne al pesto di pistacchi tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Lasagne al pesto di pistacchi di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Lasagne al pesto di pistacchi” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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