Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Per la quinta puntata della nona stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda sabato 2 dicembre 2023, Benedetta Rossi, dopo averci preparato la Pagnotta ai semi misti e la Pizza in teglia ai quattro formaggi e funghi, come terza ed ultima ricetta di puntata ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Pane dolce con miele noci e mele.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Pane dolce con miele noci e mele proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!
Durata ricetta Pane dolce con miele noci e mele: 70 min + lievitazione
Ingredienti
- 300 g di farina 0
- 200 g di farina integrale
- 7 grammi di lievito di birra disidratato
- 80 g di miele
- 2 cucchiaini di zucchero
- 300 g di acqua
- un cucchiaino di sale
- una mela
- 50 g di noci
Procedimento della ricetta Pane dolce con miele noci e mele da Fatto in casa per voi
Per preparare il pane con miele noci e mele, in una ciotola versiamo le farine aggiungendo anche il lievito, lo zucchero e mescoliamo. In un’altra ciotola mettiamo l’acqua tiepida insieme al miele e il sale e mescoliamo bene.
Aggiungiamo man mano le farine continuando a mescolare fino a quando il composto non diventa consistente. Terminiamo di impastare sul piano di lavoro e, una volta ottenuto un composto liscio ed omogeneo, posizioniamolo in una ciotola.
Facciamo un’incisione a croce, copriamo con la pellicola e facciamo lievitare fino al raddoppio del volume. A questo punto rimettiamo l’impasto sul piano da lavoro, lo allarghiamo un po’ e lo farciamo con le mele tagliate a pezzetti e le noci spezzettate.
Diamo forma al nostro filoncino e posizioniamolo in teglia. Facciamolo lievitare per altri 20 minuti poi inforniamo a 200° per 30 minuti.
Video della ricetta Pane dolce con miele noci e mele di Benedetta Rossi
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Pane dolce con miele noci e mele tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network
Link Videoricetta Pane dolce con miele noci e mele di Benedetta Rossi
Se la ricetta “Pane dolce con miele noci e mele” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
