L’Italia a morsi | Tiramisù ricetta Chiara Maci

Torna sulla rete Food Network la food blogger più famosa d’Italia, cioè Chiara Maci, che, per la quindicesima puntata della seconda stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo L’Italia a morsi, fa visita a Treviso per cucinare insieme a Teresa un tipico menù trevigiano. La nostra amica Chiara Maci, dopo averci proposto la ricetta della Millefoglie di lonza con casatella, come seconda ricetta del menù trevigiano proposto nella quindicesima puntata del suo programma di cucina L’Italia a morsi, ci ha proposto la gustosissima e buonissima ricetta del Tiramisù.

L'Italia a morsi - ricetta Tiramisù di Chiara Maci
Foto tratta dalla trasmissione di cucina L’Italia a morsi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Tiramisù proposto per noi da Chiara Maci nel corso della trasmissione di cucina dal titolo L’Italia a morsi in onda su Food Network!

Durata ricetta Tiramisù: 40 min

Ingredienti

  • 400 gr di mascarpone
  • 4 tuorli d’uova
  • 8 cucchiai di zucchero
  • 1 confezione di savoiardi
  • cacao amaro in polvere
  • caffè q.b.
  • 1 cucchiaio di cognac

Procedimento della ricetta Tiramisù da L’Italia a morsi

Unite al mascarpone i tuorli d’uovo (uno per volta) avendo cura di aggiungere anche due cucchiai di zucchero per ogni tuorlo versato nella ciotola. Frullate il tutto con una frullatore elettrico.

Al termine versate un cucchiaino di cognac. Mettete in una ciotola il caffè, inzuppateci leggermente i savoiardi dalla parte non glassata e con questi ricoprite il fondo di una pirofila.

Coprite con la crema al mascarpone e continuate con un altro strato di savoiardi bagnati.

Versate altra crema sui savoiardi inzuppati nel caffè e completate con una spolverata di cacao amaro avendo cura di far riposare il dolce in frigorifero almeno un paio d’ore prima di consumare.

Video della ricetta Tiramisù di Chiara Maci

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Chiara Maci per realizzare la ricetta Tiramisù tratta dal suo programma di cucina L’Italia a morsi in onda su Food Network

Link Videoricetta Tiramisù di Chiara Maci

Se la ricetta “Tiramisù” tratta dal programma tv di cucina L’Italia a morsi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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