Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Per la rubrica dedicata alla cucina all’interno del programma di intrattenimento di Canale 5 dal titolo Mattino Cinque, la nostra cara amica Samya, nella puntata di venerdì 28 febbraio, ci ha proposto la ricetta di un ricco ed appetitoso dolce dal titolo Torta pere e cioccolato, una torta leggera che Samya ha preparato non utilizzando lo zucchero, perfetta sia per colazione che per una ricca merenda.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Torta pere e cioccolato proposto per noi da Samya nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Mattino Cinque in onda su Canale 5!
Durata ricetta Torta pere e cioccolato: 80 min
Ingredienti
- 3 pere,
- 3 uova,
- 100 g cioccolato fondente,
- 120 g farina manitoba,
- 50 g panna fresca,
- 40 g fecola di patate,
- 30 g burro,
- 1 bustina di lievito per dolci,
- cacao dolce in polvere
Procedimento della ricetta Torta pere e cioccolato da Mattino Cinque
Iniziate a pelare le pere rimuovendo il torsolo e tagliandole a cubetti. Fate sciogliere a bagnomaria il burro in un pentolino aggiungendo del cioccolato fondente tagliato a pezzetti.
Mettete nel frattempo in una ciotola le uova intere insieme alla panna e sbattetele utilizzando le fruste elettriche. Aggiungete al composto la miscela di burro e cioccolato e mescolate ancora sempre con le fruste.
A questo punto, aggiungete la farina, la fecola ed il lievito per dolci setacciati insieme. Mescolate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. A questo punto aggiungente al composto ottenuto le pere tagliate a cubetti.
Infine, trasferite il composto all’interno di una teglia imburrata e coperta da carta forno. Cuocete in forno caldo e statico a 180° per 35 minuti. Lasciate raffreddare prima di spolverare la torta con del cacao dolce in polvere.
Video della ricetta Torta pere e cioccolato di Samya
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Samya per realizzare la ricetta Torta pere e cioccolato tratta dal suo programma di cucina Mattino Cinque in onda su Canale 5
Link Videoricetta Torta pere e cioccolato di Samya
Se la ricetta “Torta pere e cioccolato” tratta dal programma tv di cucina Mattino Cinque vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
