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Archivio per il tag: broccolo

La Prova del Cuoco | Hamburger su spuma di burrata e acciughe con broccolo e cipolla fritta ricetta Emilio Signori

La Prova del Cuoco - ricetta Hamburger su spuma di burrata e acciughe con broccolo e cipolla fritta di Emilio Signori

Nella puntata di martedì 30 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Emilio Signori, uno dei volti nuovi di questa stagione della trasmissione di Rai Uno, ci ha proposto la ricetta di un buonissimo secondo piatto di carne, un hamburger preparato con carne di manzo e salsiccia servito con broccoli, spuma di ... Continua a leggere »

Masterchef 6 | Pollomisù ricetta Michele Pirozzi

Masterchef Italia 6 - ricetta Pollomisù di Michele Pirozzi

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 6 Michele Pirozzi, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti vegetariani senza l’utilizzo del sale, per l’invention test che prevedeva di preparare piatti a base di pollo utilizzando, come liquido di cottura, il caffè, ci ha proposto la buonissima ricetta di un secondo piatto di carne a base di pollo ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Timballo di riso vegetariano ricetta Ilario Vinciguerra

Detto Fatto - Timballo di riso vegetariano ricetta Ilario Vinciguerra

Tocca oggi al simpaticissimo e bravissimo tutor Ilario Vinciguerra tenerci compagnia per il secondo appuntamento dedicato alla cucina all’interno della trasmissione di tendenza di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, come sempre, dalla splendida Caterina Balivo. Ilario ci ha proposto la ricetta di un gustoso e saporito timballo di riso preparato con del riso Carnaroli la cui particolarità è ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Strudel alle verdure ricetta Moroni

La Prova del Cuoco - Strudel alle verdure ricetta Anna Moroni

Per il secondo piatto del menù di giornata proposto in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 19 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra amica Anna Moroni ha voluto letteralmente stupirci proponendoci la ricetta di uno strudel salato preparato utilizzando due rotoli di pasta brisèe farcita con un mix buonissimo di verdure come cavolfiore, cimette ... Continua a leggere »

Spaghetti con verdure croccanti ricetta Shoda La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Spaghetti con verdure croccanti ricetta Hirohiko Shoda

Appetitoso e gustoso il primo piatto che ci ha proposto quest’oggi il maestro di cucina giapponese Hirohiko Shoda nel corso della puntata odierna di martedì 8 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Lo chef Shoda ha infatti rivisitato un classico della cucina italiana, gli spaghetti aglio, olio e peperoncino, aggiungendo del broccolo romanesco e dei funghi pioppini ... Continua a leggere »

Patatina coccodé ricetta Fichera La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Patatina coccodé ricetta Francesco Fichera

Gradito ospite della puntata odierna di mercoledì 2 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco lo chef professionista Francesco Fichera, già volto noto della trasmissione della Clerici che ha conquistato il pubblico con Street Food Heroes, il travel cooking show dedicato al cibo di strada trasmesso da Mediaset su Italia 1, ci ha preparato oggi un buonissimo piatto ... Continua a leggere »

Involtino di spaghetti ricetta Valentina da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Involtino di spaghetti di Valentina

Un primo piatto gustoso ed appetitoso con un utilizzo non convenzionale degli spaghetti quello che ci ha proposto Valentina, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Valentina, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato un involtino con gli ... Continua a leggere »

Orecchiette alternative ricetta Silvana da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Orecchiette alternative di Silvana

Un primo piatto di orecchiette condite alla tipica maniera pugliese anche se rivisitata quello che ci ha proposto Silvana, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Silvana, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato un piatto di orecchiette ... Continua a leggere »

Caviale nel bosco ricetta Chiara da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Caviale nel bosco di Chiara

Un secondo piatto con una presentazione davvero notevole e sfiziosa quello che ci ha proposto Chiara, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Chiara, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha cucinato un piatto a base di trippa di ... Continua a leggere »