Archivio tag: broccolo

La Prova del Cuoco | Quaglie di guanciale e salvia con crema di broccolo ricetta Cristian Bertol

La Prova del Cuoco - ricetta Quaglie di guanciale e salvia con crema di broccolo di Cristian Bertol

Nella puntata di martedì 14 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla rubrica finale della Gara dei Cuochi, lo chef Cristian Bertol, dopo averci preparato la ricetta dei Tortelli di mascarpone e nocciole, ci ha proposto, come seconda ricetta del suo menù di giornata, l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Quaglie di guanciale e salvia con crema di broccolo.

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Hamburger su spuma di burrata e acciughe con broccolo e cipolla fritta ricetta Emilio Signori

La Prova del Cuoco - ricetta Hamburger su spuma di burrata e acciughe con broccolo e cipolla fritta di Emilio Signori

Nella puntata di martedì 30 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Emilio Signori, uno dei volti nuovi di questa stagione della trasmissione di Rai Uno, ci ha proposto la ricetta di un buonissimo secondo piatto di carne, un hamburger preparato con …

Continua a leggere »

Detto Fatto | Timballo di riso vegetariano ricetta Ilario Vinciguerra

Detto Fatto - Timballo di riso vegetariano ricetta Ilario Vinciguerra

Tocca oggi al simpaticissimo e bravissimo tutor Ilario Vinciguerra tenerci compagnia per il secondo appuntamento dedicato alla cucina all’interno della trasmissione di tendenza di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, come sempre, dalla splendida Caterina Balivo. Ilario ci ha proposto la ricetta di un gustoso e saporito timballo di …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Strudel alle verdure ricetta Moroni

La Prova del Cuoco - Strudel alle verdure ricetta Anna Moroni

Per il secondo piatto del menù di giornata proposto in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 19 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra amica Anna Moroni ha voluto letteralmente stupirci proponendoci la ricetta di uno strudel salato preparato utilizzando due rotoli di pasta brisèe …

Continua a leggere »

Spaghetti con verdure croccanti ricetta Shoda La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Spaghetti con verdure croccanti ricetta Hirohiko Shoda

Appetitoso e gustoso il primo piatto che ci ha proposto quest’oggi il maestro di cucina giapponese Hirohiko Shoda nel corso della puntata odierna di martedì 8 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Lo chef Shoda ha infatti rivisitato un classico della cucina italiana, gli spaghetti aglio, olio …

Continua a leggere »