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Archivio per il tag: costine maiale

Masterchef 7 | Grigliata mista con patate al cartoccio ricetta Ludovica Starita

Masterchef Italia 7 - ricetta Grigliata mista con patate al cartoccio di Ludovica Starita

L’aspirante chef amatoriale Ludovica Starita, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella quinta prova in esterna ambientata sull’Altopiano di Campo Imperatore all’interno del Parco Nazionale del Gran Sasso, ha dovuto preparare un menù di tre ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Panzerotti al forno con salsa alla senape ricetta Fabrizio Ferri

Masterchef Italia 7 - ricetta Panzerotti al forno con salsa alla senape di Fabrizio Ferri

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la rubrica dal titolo “Mystery Zero Sprechi”, Marco Vandoni ha valorizzato ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Riso al forno estivo ricetta Povedilla

La Prova del Cuoco - Riso al forno estivo ricetta David Povedilla

Torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del cuoco lo chef spagnolo David Povedilla che, dopo averci proposto, nella sua ultima apparizione di una settimana fa alla Prova, la ricetta dell’Empanadillas, in questa ricca ed interessante puntata di venerdì 25 maggio della tramissione La Prova del Cuoco, ci ha proposto un altro piatto che affonda le sue radici ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Costine di maiale con salsa sweet chili ricetta Bongiovanni

La Prova del Cuoco - Costine di maiale con salsa sweet chili ricetta Diego Bongiovanni

Molto gustosa e saporita la ricetta che ci ha proposto lo chef Diego Bongiovanni nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di mercoledì 24 gennaio della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta degli Costine di maiale glassate con purea di mele proposta da Francesca Marsetti, ha risposto lo chef ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Pappardelle di zucca con ragù di spuntature ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Pappardelle di zucca con ragù di spuntature ricetta Daniele Persegani

Davvero molto gustoso ed appetitoso il primo piatto di pasta fresca che il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha preparato nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 28 novembre. Daniele ci ha infatti spiegato ingredienti e procedimento per preparare delle buonissime ed appetitose pappardelle fresche che lo chef ha preparato utilizzando della polpa di ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Strudel di costine di maiale alle mele ricetta Mainardi

La Prova del Cuoco - Strudel di costine di maiale alle mele ricetta Andrea Mainardi

Il simpaticissimo chef Andrea Mainardi torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del cuoco proponendoci, in questa puntata di martedì 17 ottobre, una ricetta buonissima e molto originale di un secondo piatto a base di costine di maiale sfumate con della birra ed insaporite con della paprika, costine utilizzate poi come farcia di uno strudel salato preparato con ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Hot dog con costine di maiale ketchup di carote e salsa verde ricetta Mainardi

La Prova del Cuoco - Hot dog con costine di maiale ketchup di carote e salsa verde ricetta Andrea Mainardi

Il simpaticissimo chef Andrea Mainardi torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del cuoco proponendoci, in questa puntata dell’8 Marzo dedicata alla festa delle donne, una ricetta da street food davvero buonissima. Andrea ci ha infatti preparato degli hot dog farciti con insalata iceberg, fontina valdostana e delle costine di maiale, il tutto poi accompagnato con due diversi ... Continua a leggere »