Un buonissimo e gustoso tortino costituisce l’ultima ricetta che ci ha proposto in questa ricca settimana la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio all’interno del suo programma di cucina Cotto e Mangiato. Oggi Tessa ci ha proposto infatti la ricetta dei tortini con noci farciti con marmellata di albicocche …
Continua a leggere »Cono di piada di segale con strinù ricetta Giancarlo Morelli da MasterChef 4
Buonissimo questo secondo piatto a base di lingua di maiale precotta che ci ha proposto lo chef Giancarlo Morelli, gradito ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Giancarlo Morelli, chef bergamasco titolare del ristorante Pomiroeu di Seregno alle porte di Milano, fregiato da una …
Continua a leggere »Ravioli al gorgonzola mele e noci con burro di malga ricetta La Prova del Cuoco
Per la rubrica Chi batterà lo chef della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, una coppia costituita da marito e moglie è intervenuta in trasmissione per sfidare lo chef della Prova Gilberto Rossi proponendo un primo piatto di pasta fresca ripiena, dei tortelloni farciti con del gorgonzola, delle noci …
Continua a leggere »Pasta gorgonzola pere e noci ricetta di Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Una ricetta di un primo piatto semplice e veloce da preparare ma anche molto gustoso. La nostra amica Tessa Gelisio nel corso della puntata odierna della sua trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, ci ha proposto la ricetta appetitosa e gustosa di un primo piatto di penne condite con del …
Continua a leggere »Sedanini di mare ricetta Fabiano da MasterChef 4
Un altro gustoso ed interessante primo piatto realizzato con pasta Voiello quello che ci ha proposto Fabiano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Fabiano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e …
Continua a leggere »Penne ziti rigate all’Italiana ricetta Viola da MasterChef 4
Un primo piatto semplice e veloce da preparare che si presenta come un vero inno alla cultura gastronomica italiana quello che ci ha proposto Viola, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Viola, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di …
Continua a leggere »Insalata di patate spinaci e fagiolini ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Inizia una nuova settimana in compagnia della nostra amica Tessa Gelisio e della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci propone oggi la ricetta di una buonissima e gustosa insalata a base di patate, spinaci e fagiolini, un vero e proprio tripudio e mix di verdure …
Continua a leggere »Spiedini di polenta su radicchio e noci ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Per gli amanti della polenta ecco una ricette semplice, veloce e gustosa che ci ha proposto la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci propone infatti dei gustosi ed appetitosi spiedini di polenta e formaggio accompagnati con del …
Continua a leggere »Ciambella intrecciata con noci cipolle e speck ricetta Natalia Cattelani
Una buonissima ricetta di Natale quella che ha proposto la maestra di cucina della Prova del Cuoco più amata da grandi e piccini, cioè Natalia Cattelani. Con l’aiuto infatti del fido aiutante Lorenzo Branchetti, Natalia ha preparato un ciambellone salato utilizzando, per l’impasto, le patate, le noci e le cipolle …
Continua a leggere »Gnocchetti di polenta e fontina ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Per l’ultima puntata della scorsa settimana della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato condotta dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio, vi proponiamo oggi la gustosa ed appetitosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca, dei gnocchetti realizzati con polenta conditi con una crema ai formaggi a base di fontina, …
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