<script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-2153319944267299", enable_page_level_ads: true }); </script>

Archivio per il tag: olive nere

Prova del Cuoco | Caponata classica ricetta Maccari

La Prova del Cuoco - Caponata classica ricetta Katia Maccari

Per la prima fase della rubrica La Gara dei cuochi avente come tema comune la preparazione di un piatto dedicato alla serie tv “Il commissario Montalbano”, cioè una gustosa caponata, è andata in onda oggi lunedì 12 febbraio la sfida ai fornelli tra la chef Katia Maccari del pomodoro rosso e Francesca Marsetti per la squadra del peperone verde. La ... Continua a leggere »

Masterchef 6 | Pasta alla puttanesca di Barbara ricetta Barbara D’Aniello

Masterchef Italia 6 - ricetta Pasta alla puttanesca di Barbara di Barbara D'Aniello

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 6 Barbara D’Aniello, dopo aver perso con la sua squadra rossa la prova in esterna a Matera, ha dovuto superare tre dure prove nel pressure test. Dopo aver dovuto riconoscere alcune combinazioni di ingredienti di sughi o salse tra le 30 disponibili, preparare una salsa bernese in 10 minuti, Maria ha dovuto preparare ... Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Pitta salentina ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Pitta salentina ricetta Tessa Gelisio

La nostra bravissima e simpaticissima amica Tessa Gelisio ci porta quest’oggi nel bellissimo e caldo salento proponendoci, nella puntata di lunedì 29 maggio della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la buonissima ed appetitosa ricetta della famosa pitta salentina, un piatto della tradizione gastronomica salentina preparato con due strati di patate, farcite con una farcia a base ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Petto di pollo farcito ricetta Ilario Vinciguerra

Detto Fatto - Petto di pollo farcito ricetta Ilario Vinciguerra

Dopo la ricetta della Meringa ai mirtilli proposta daa Alessandro Servida, il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello secondo spazio dedicato alla cucina all’interno del trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla bravissima Caterina Balivo, ha preparato il petto di pollo farcito. Di seguito ingredienti e procedimento. Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Tortello di mozzarella ricetta Fabio Pisani

Detto Fatto - Tortello di mozzarella ricetta Fabio Pisani

Appuntamento in coppia nello spazio dedicato alla cucina della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, come sempre, dalla bravissima ed affascinante Caterina Balivo. A cimentarsi oggi gli chef Pisani e Negrini in due piatti aventi come ingrediente base la mozzarella. Chef Fabio Pisani ci ha preparato un buonissimo e gustoso tortello di mozzarella, ... Continua a leggere »

Spaghettoni con crema di scarola olive nere capperi e polvere di pane ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Spaghettoni con crema di scarola olive nere capperi e polvere di pane

Per la rubrica classica del venerdì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dal titolo Campanile Italiano, si sono sfidate due coppie in rappresentanza di due diverse regioni, Emilia Romagna e Campania, proponendo due diverse e buonissime ricette. La prima che vi presentiamo è stata preparata dalla coppia campana che ha proposto un primo piatto di spaghettoni di gragnano ... Continua a leggere »

Caciocavallo di pizza ricetta Iervolino da Detto Fatto

Detto Fatto - ricetta Caciocavallo di pizza di Gianfranco Iervolino

Il tutor Gianfranco Iervolino ci ha proposto, in questa bellissima ed interessante puntata del venerdì della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto, la ricetta di una pizza originalissima. Gianfranco ha infatti preparato una pizza a forma di caciocavallo, con una metà composta da sola pasta per la pizza e l’altra con una farcitura a ... Continua a leggere »