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Archivio per il tag: polpette

La Prova del Cuoco | Polpette su letto di fichi caramellati ricetta Beppe Sardi

La Prova del Cuoco - ricetta Polpette su letto di fichi caramellati di Beppe Sardi

Nella puntata di lunedì 17 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi al posto della storica conduttrice del programma di cucina di RaiUno Antonella Clerici, Beppe Sardi, chef e patron del ristorante Il Grappolo di Alessandria, utilizzando per la sua ricetta i fichi, oggetto della puntata odierna della Prova, ha preparato un ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Spiedini kofta con babaganoush ricetta Giovanna Rosanio

Masterchef Italia 7 - ricetta Spiedini kofta con babaganoush di Giovanna Rosanio

Dopo la ricetta delle Verdure ripiene di riso e carne alle spezie, l’aspirante chef amatoriale Giovanna Rosanio, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella quarta prova in esterna ambientata a Milano ha dovuto preparare, avendo ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Ricetta delle Polpette di pesce norvegesi

Masterchef Italia 7 - ricetta Polpette di pesce norvegesi

Dopo la preparazione della zuppa di pesce norvegese, per la terza prova in esterna di questa settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), prova che si è svolta in Norvegia alle isole Lofoten, la squadra rossa (capitanata da Kateryna e formata da ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Con l’Amarone in bocca ricetta Denise Delli

Masterchef Italia 7 - ricetta Con l’Amarone in bocca di Denise Dell

L’aspirante chef amatoriale Denise Delli, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella seconda mistery box della stagione ha dovuto preparare un piatto del riciclo partendo da un’altra portata avanzata ed assegnata ai concorrenti dai giudici. ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Polpette alla cacciatora ricetta Moroni

La Prova del Cuoco - Polpette alla cacciatora ricetta Anna Moroni

Ritorna anche in questa puntata di giovedì 17 maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la nostra mitica amica Anna Moroni che, dopo averci proposto ieri la ricetta delle Caramelle di frutta al ragù di fragole, ha voluto regalarci quest’oggi la buonissima ricetta di un delizioso secondo piatto di carne, delle polpette di carne macinata mista che Anna ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Spiedini di pollo grigliati ricetta Shoda

La Prova del Cuoco - Spiedini di pollo grigliati ricetta Hirohiko Shoda

Torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del cuoco lo chef giapponese Hirohiko Shoda che, dopo averci proposto, nella sua ultima apparizione alla Prova del cuoco, la ricetta degli Spaghetti sol Levante, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 3 maggio 2018 della tramissione condotta da Antonella Clerici, ci ha proposto un ricco e gustoso secondo piatto ... Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Polpette in agrodolce ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Polpette in agrodolce ricetta Tessa Gelisio

Dopo averci proposto, nel corso della puntata di lunedì 23 aprile della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, la ricetta della Pasta delizia degli dei, la nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di giovedì 26 aprile, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un buonissimo secondo piatto di ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Polpetta al macco di fave ricetta Dario Tornatore

Detto Fatto - Polpetta al macco di fave ricetta Dario Tornatore

È toccato al tutor polpettaro Dario Tornatore, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di venerdì 13 aprile della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, prepararci, come sua consuetudine, una originale versione delle polpette realizzate con delle fave fresche e della cipolla rossa ... Continua a leggere »