Un piatto regionale buonissimo, espressione della cultura gastronomica dei colli piacentini quello che ci è stato proposto dal simpaticissimo e bravissimo maestro di cucina Daniele Persegani nel corso della puntata odierna di mercoledì 18 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Lo chef Persegani ci ha infatti preparato …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Carciofi alla giudia ricetta Moroni
Solito appuntamento il martedì con la rubrica “Due modi di” alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con Anna Moroni ed Anna Serpe che si sono sfidate preparando due diverse ricette aventi come ingrediente principale il carciofo, uno dei prodotti di stagione più utilizzati in questo periodo dell’anno. Anna …
Continua a leggere »Detto Fatto | Polpette di panelle e alle sarde a beccafico ricetta Dario Tornatore
Nel corso della puntata andata in onda ieri lunedì 16 gennaio della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla splendida Caterina Balivo, il tutor Dario Tornatore è stato il tutor protagonista dello spazio dedicato alla cucinaproponendo la ricetta buonissima di due diversi tipi …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Pasta alla norma di mare ricetta Piparo
È iniziato oggi, con la sfida ai fornelli tra due degli chef più amati della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, l’atteso torneo Uovo d’oro che vedrà sfidarsi tutti gli chef della rubrica gara dei cuochi della trasmissione condotta da Antonella Clerici. In questa puntata di giovedì 12 gennaio, …
Continua a leggere »Pasta alla siciliana ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Buonissimo questo dolce che ci ha proposto anche oggi, nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare dei buonissimi muffin caratterizzati dalla presenza, nell’impasto, di noci tritate e due cucchiai di …
Continua a leggere »Pasta e patate con provola filante ricetta Serpe La Prova del Cuoco
Buonissimo il piatto che ha preparato la maestra di cucina campana Anna Serpe in risposta alla ricetta della Zuppa di fagioli cannellini e scarola preparata da Anna Moroni nel corso della puntata odierna di martedì 10 Gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Anna Serpe ci ha infatti …
Continua a leggere »Frittatine di pasta di gragnano ricetta Sorbillo La Prova del Cuoco
Oggi il maestro pizzaiolo napoletano Gino Sorbillo ha lasciato per un giorno i panni di pizzaiolo proponendoci, in questa puntata di venerdì 23 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, non una delle sue solite buonissime pizze, ma delle frittatine gustose preparate con dei bucatini di Gragnano che …
Continua a leggere »Insalata di seppia sporca alla griglia con peperoncino e rape ricetta La Prova del Cuoco
Buonissime le ricette regionali proposte, come di consueto, nella rubrica del venerdì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dal titolo Campanile Italiano. Insieme alla buonissima ricetta proposta dalla coppia molisana, una gustosa polenta con cavolo nero, la coppia sfidante in rappresentanza della regiona Calabria ha risposto proponendo la …
Continua a leggere »Polenta con cavolo nero ricetta La Prova del Cuoco
Tornano le buonissime ricette regionali oggetto della rubrica del venerdì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dal titolo Campanile Italiano. Le regioni che si sono sfidate oggi sono il Molise e la Calabria con la coppia molisana che, sotto gli occhi vigili ed attenti del giudice Fabio Picchi, …
Continua a leggere »Capitone fritto con insalata di rinforzo ricetta Serpe La Prova del Cuoco
Insieme alla ricetta dei Filetti di orata in crosta proposta dalla nostra simpatica amica Anna Moroni, per la rubrica Due modi di andata in onda, come ogni martedì, anche oggi 20 dicembre all’interno della trasmissione La Prova del Cuoco, la maestra di cucina napoletana Anna Serpe ci ha proposto la …
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