Uova in mille modi ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Nuova gustosa ricetta quella che ci ha proposto la nostra mitica amica Tessa Gelisio che ci ha proposto, nell’appuntamento giornaliero con la sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, diversi e gustosi modi di preparare le uova, un ingrediente molto semplice da cucinare che si presta a diverse applicazioni in cucina, ottenendo sempre piatti gustosi e saporiti.

Cotto e Mangiato - Uova in mille modi ricetta Tessa Gelisio
Foto tratte dalla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia 1

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Uova in mille modi che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!

Durata ricetta Uova in mille modi: 30 min

Ingredienti

  • 9 uova
  • 1 pomodoro
  • 1 peperone
  • 1 cipolla
  • pepe
  • bottarga
  • scamorza
  • formaggio grattugiato

Procedimento della ricetta Uova in mille modi da Cotto e Mangiato

Ecco qualche spunto fantasioso per rendere originale un piatto semplice e velocissimo: l’uovo al tegamino.

Possiamo dargli una forma particolare, ad esempio utilizzando uno stampo a forma di cuore, mangiamolo poi al naturale o condiamolo semplicemente con una macinata di pepe.

Un altro modo per rendere gustoso l’uovo al tegamino è condirlo con scamorza e bottarga o semplicemente con del formaggio grattugiato.

Infine, vi diamo un altro suggerimento per preparare un uovo gustoso e veloce: tagliamo una fetta spessa di peperone, una di pomodoro e una di cipolla. Facciamole rosolare in padella 1 minuto da un lato e 1 minuto dall’altro e poi aggiungiamo sopra ciascun ortaggio un uovo e facciamo cuocere finchè non si solidifica.

Video della ricetta Uova in mille modi da Cotto e mangiato

Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Uova in mille modi!

Se la ricetta “Uova in mille modi di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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