Per la rubrica dedicata all’alta pasticceria della trasmissione La Prova del Cuoco, nella puntata di sabato è toccato al maestro pasticcere Salvatore De Riso regalarci una delle sue buonissime ricette. Sal ci ha infatti proposto una torta che è un vero e proprio omaggio alla sua terra natia, un dolce …
Continua a leggere »La pastiera ricetta Dolci dopo il Tiggì
Ultima ricetta della settimana per la trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì ed appuntamento con la classica ultima prova, cioè quella della prova allo specchio. I due concorrenti pasticceri in gara dovranno infatti ripetere le operazioni fatte da Sal De Riso per preparare uno dei dolci tipici della tradizione …
Continua a leggere »Torta di mele zucchero e cannella ricetta di Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Buonissimo questo dolce che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio all’interno della rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto oggi la buonissima ricetta di una torta di mele realizzata con della pasta sfoglia con aggiunta, ovviamente, di zucchero e cannella per rendere …
Continua a leggere »Salame al cioccolato ricetta Dolci dopo il Tiggì
Un dolce classico quello che ci ha presentato oggi, nella puntata di giovedì della trasmissione dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, la nostra amica Anna Moroni, cioè il salame al cioccolato, un dolce che i due concorrenti/chef in gara questa settimana, cioè Palazzi e Mezzasalma, hanno realizzato …
Continua a leggere »Ciambelle fritte ricetta Dolci dopo il Tiggì
Buonissima la ricetta proposta nella puntata del mercoledì della trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì. I due concorrenti/chef in gara questa settimana, cioè Palazzi e Mezzasalma, hanno infatti dovuto cimentarsi nella preparazione delle ciambelle fritte, un dolce che farà felici sia i grandi che i piccini. Ma vediamo nel …
Continua a leggere »Torta di carote ricetta Dolci dopo il Tiggì
Buonissima questa ricetta proposta all’interno della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Si tratta di una torta preparata come sempre dalla nostra amica Anna Moroni che altro non è che la semplicissima torta di carote, una torta con la presenza, nell’impasto di mandorle e …
Continua a leggere »Cupcake Kawai ricetta Serena da MasterChef 4
Un dolce che farà la gioia di quanti amano i cupcake alla frutta quello che ci ha proposto Serena, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Serena, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …
Continua a leggere »Biscotti Namaì e Namarà ricetta Macellaro La Prova del Cuoco
Protagonista della spazio del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dedicato alla grande pasticceria è Pietro Macellaro che, con la sua solita bravura e simpatia, ci ha illustrato la ricetta per prearare dei buonissimi biscottini dal nome cilentano namaì e Namarà, biscottini a base di cacao e …
Continua a leggere »Blueberry cheesecake ricetta Dolci dopo il Tiggì
La maestra di cucina Ambra Romani ha proposto ai due concorrenti in gara questa settimana nella trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, Palazzi e Mezzasalma, la ricetta di una buonissima e gustosa cheesecake , una blueberry cheesecake per la precisione, realizzata con una base …
Continua a leggere »Armonia di caramello ricetta Dolci dopo il Tiggì
Seguendo le indicazioni, come ogni venerdì, del mitico pasticcere Luca Montersino, i due pasticceri concorrenti in gara questa settimana alla trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, cioè Palazzi e Bonadies, hanno affrontato la sfida allo specchio cimentandosi nella preparazione di una torta dal titolo …
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