Per la penultima prova tecnica dell’ultima puntata della bellissima trasmissione di cucina dedicata ai dolci in onda su Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, il maestro pasticcere e giudice di gara Ernst Knam ha richiesto a Roberta, concorrente della seconda edizione del programma condotto da Benedetta Parodi, di …
Continua a leggere »Tartellette alla frutta e baci di dama ricetta Federico da Bake Off Italia 2
Per la penultima prova tecnica dell’ultima puntata della bellissima trasmissione di cucina dedicata ai dolci in onda su Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, il maestro pasticcere e giudice di gara Ernst Knam ha richiesto a Federico, concorrente della seconda edizione del programma condotto da Benedetta Parodi, di …
Continua a leggere »Sinfonia di Stephanie ricetta Stephanie da Bake Off Italia 2
Anche la bellissima e bravissima Stephanie ha proposto, nell’ultima prova della dodicesima ed ultima puntata della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia 2 in onda su Real time, il suo cavallo di battaglia, un dolce dal titolo sinfonia di Stephanie preparato utilizzando una jaconde,farcita con …
Continua a leggere »Mousse Cake cocktail orientale ricetta Roberta da Bake Off Italia 2
Nella prova finale della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia 2, Ernst Knam e Benedetta Parodi hanno rischiesto alle due concorrenti rimaste in gara di preparare un loro cavallo di battaglia. La simpaticissima e giovanissima Roberta ha preparato una deliziosa mousse a base di frutta …
Continua a leggere »Semplicemente Dolce ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia 2
Per l’ultima puntata della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Benedetta Parodi in onda su Real Time dal titolo Bake Off Italia, il maestro pasticcere e giudice inflessibile della competizione, il re del cioccolato Ernst Knam, ha proposto un dolce alle concorrenti che gli ha permesso di vincere …
Continua a leggere »Torta perla rubino ricetta Luca Montersino Dolci dopo il tiggì
Appuntamento come sempre, nella puntata del venerdì della trasmissione Dolci dopo il Tiggì, con la rubrica della cucina allo specchio, rubrica dove le due concorrenti in gara questa settimana, Buti e Spampinato, hanno dovuto replicare tutti i passaggi utilizzati da Luca Montersino per la preparazione di una torta spettacolare, cioè …
Continua a leggere »Parfait al cioccolato ricetta Dolci dopo il Tiggì
Con i consigli del maestro pasticcere della Prova del Cuoco e giudice di gara Guido Castagna, i due pasticceri oggi in gara nella trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, Spampinato e Buti, hanno dovuto cimentarsi nella preparazione di un dolce a base di cioccolato …
Continua a leggere »Torta della nonna ricetta Dolci dopo il Tiggì
Su indicazione della nostra simpaticissima amica Anna Moroni, giudice della gara odierna della trasmissione Dolci dopo il Tiggì condotta da Antonella Clerici, vi proponiamo oggi la ricetta di un dolce classico che abbiamo preparato tutti quanti noi almeno una volta nella nostra vita, cioè la torta della nonna, un dolce …
Continua a leggere »Sfogliatella frolla ricetta Dolci dopo il Tiggì
Il grandissimo maestro pasticcere Sal De Riso ha proposto ai due bravissimi aspiranti pasticceri in gara nella trasmissione Dolci dopo il tiggì, di preparare un dolce tipico della tradizione gastronomica napoletana, cioè la sfogliatella, nella versione però con pasta frolla, la variante che, non vi nascondo, è quella che io …
Continua a leggere »Eclair ricetta Dolci dopo il Tiggì
Su indicazione del giudice di gara del match odierno, la simpaticissima maestra di cucina Ambra Romani, ha proposto ai due concorrenti in gara, le bravissime aspiranti pasticcere Spampinato e Buti, di preparare un dolce famosissimo, l’eclair, un dolce realizzato con pasta choux, glassa al cioccolato e farciti con crema pasticcera. …
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