Tortini cioccolato e nocciola ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Per quanti di voi amano in maniera particolare il tortino al cioccolato con cuore morbido e cremoso, ecco una rivisitazione di questa buonissima ricetta che ci è stata presentata oggi dalla nostra amica Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti cucinato dei buonissimi e gustosi tortini con cioccolato e nocciole assolutamente da non lasciarsi scappare.

Cotto e Mangiato - Tortini cioccolato e nocciola ricetta Tessa Gelisio
Foto tratte dalla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato su Italia 1

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Tortini cioccolato e nocciola che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!

Durata ricetta Tortini cioccolato e nocciola: 40 min

Ingredienti

  • 40 g di burro
  • 1/2 bacello di vaniglia
  • 100 g di cioccolato fondente 100%
  • 2 uova
  • 40 g di granella di nocciola
  • 40 g di zucchero di canna
  • 25 g di farina

Procedimento della ricetta Tortini cioccolato e nocciola da Cotto e Mangiato

Prima di tutto facciamo fondere a bagnomaria il burro e il cioccolato.  Poi montiamo due uova e 40 grammi di zucchero di canna. Subito dopo aggiungiamo il cioccolato, le uova e 25 grammi di farina setacciata.

Aggiungiamo un baccello di vaniglia e 40 grammi di granella di nocciole. Poi cuociamo in forno a 180 gradi per 7\9 minuti, a seconda del forno. Consideriamo, comunque, di togliere il tortino dal forno, perchè pronto, quando si forma un crepa sulla superficie.

Video della ricetta Tortini cioccolato e nocciola da Cotto e mangiato

Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Tortini cioccolato e nocciola!

Se la ricetta “Tortini cioccolato e nocciola di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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