Maestre di Cucina

La Prova del Cuoco | Saltimbocca di pesce spada con salvia fritta ricetta Nicoletta Lanci

La Prova del Cuoco - ricetta Saltimbocca di pesce spada con salvia fritta di Nicoletta Lanci

Nella puntata di giovedì 18 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Nicoletta Lanci, avendo come tema della sfida odierna della rubrica Duello a mezzogiorno la rivisitazione dei saltimbocca alla romana, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un ricco e …

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La Prova del Cuoco | Cappellacci di ricotta con salsa alla norcina ricetta Anna Maria Palma

La Prova del Cuoco - ricetta Cappellacci di ricotta con salsa alla norcina di Anna Maria Palma

Nella puntata di giovedì 18 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Anna Maria Palma, utilizzando la ricotta, oggetto della puntata odierna della Prova, come ingrediente principale della sua ricetta, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un primo piatto di …

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La Prova del Cuoco | Involtini di speck con rana pescatrice e spinacini scottati ricetta Anna Maria Palma

La Prova del Cuoco - ricetta Involtini di speck con rana pescatrice e spinacini scottati di Anna Maria Palma

Nella puntata di martedì 16 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Anna Maria Palma, utilizzando come ingrediente principale della sua ricetta lo speck, ingrediente su cui è stata centrata la puntata odierna della Prova, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta …

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La Prova del Cuoco | Fagottini zucca e salsiccia con crema al gorgonzola ricetta Clara Zani

La Prova del Cuoco - ricetta Fagottini zucca e salsiccia con crema al gorgonzola di Clara Zani

Nella puntata di martedì 9 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Clara Zani ci ha proposto un ricco e gustoso antipasto preparato con della pasta brisèe con cui ha confezionato dei deliziosi fagottini ripieni di zucca e salsiccia serviti insieme ad …

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La Prova del Cuoco | Fresella impepata cozze marinate e loro maionese ricetta Kaba Corapi

La Prova del Cuoco - ricetta Fresella impepata cozze marinate e loro maionese di Kaba Corapi

Nella puntata di lunedì 17 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi al posto della storica conduttrice del programma di cucina di RaiUno Antonella Clerici, per la nuova rubrica del duello di mezzogiorno, la chef Kaba Maria Corapi da Lamezia Terme, ha …

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La Prova del Cuoco | Stuzzichini stracciatella e melone ricetta Rita Monastero

La Prova del Cuoco - ricetta Stuzzichini stracciatella e melone di Rita Monastero

Nella puntata di venerdì 14 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi al posto della storica conduttrice del programma di cucina di RaiUno Antonella Clerici, Rita Monastero, traduttrice, scrittrice, insegnante di cucina e membro della Federazione Italiana Cuochi, ha preparato un gustoso …

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La Prova del Cuoco | Ravioli di mora romagnola al sugo di salsiccia matta stridoli e scalogni ricetta Verdiana Gordini

La Prova del Cuoco - ricetta Ravioli di mora romagnola al sugo di salsiccia matta stridoli e scalogni di Verdiana Gordini

Nella puntata di venerdì 14 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi al posto della storica conduttrice del programma di cucina di RaiUno Antonella Clerici, Verdiana Gordini, Presidente dell’Associazione delle Mariette, ci ha proposto la ricetta di un primo piatto di pasta …

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La Prova del Cuoco | Fettuccine con crema di ceci e baccalà ricetta Anna Maria Palma

La Prova del Cuoco - ricetta Fettuccine con crema di ceci e baccalà di Anna Maria Palma

All’interno della puntata di giovedì 13 settembre della nuova edizione della trasmissione di cucina La prova del cuoco condotta dalla nuova padrona di casa Elisa Isoardi, Anna Maria Palma, direttrice e docente della scuola romana Tu Chef, agganciandosi al tema della puntata incentrata sui formati di pasta lunga, ci ha …

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La Prova del Cuoco | Torretta di zucchine con besciamella alla menta e nocciole ricetta Clara Zani

La Prova del Cuoco - ricetta Torretta di zucchine con besciamella alla menta e nocciole di Clara Zani

Tantissimi i volti nuovi di questa edizione 2018-2019 della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Nella puntata di martedì 11 settembre abbiamo conosciuto Clara Zani, proprietaria del ristorante La pavona sul sofà di Bagnolo San Vito, che, all’interno della nuova rubrica denominata le Basi di partenza, ci ha spiegato …

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La Prova del Cuoco | Paccheri polpo e patate prezzemolate ricetta Antonella Coppola

La Prova del Cuoco - ricetta Paccheri polpo e patate prezzemolate di Antonella Coppola

Per la nuova rubrica denominata Il duello a mezzogiorno di questa nuova edizione 2018-2019 della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, dopo la ricetta del Polpo e patate proposta Silvano Librenti, la chef Antonella Coppola di Como ha rivisitato questo famoso piatto della tradizione gastronomica ligure preparando un primo …

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