Primi piatti

Raviolini con ripieno di peperoni e stracciatella ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Raviolini con ripieno di peperoni e stracciatella

Buonissime le ricette proposte all’interno della rubrica Superchef della puntata di venerdì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La chef Fabiana Scarica ha infatti risposto alla ricetta proposta da Zamir Begoia delle Fettuccine con seppie tre tonalità di peperoni e carpaccio di asparago proponendo la ricetta di un …

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Fettuccine con seppie e peperoni ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Fettuccine con seppie e peperoni

Per la sfida odierna della rubrica Superchef del venerdì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, davanti agli occhi del giudice Anthony Genovese, i due chef in gara oggi si sono dovuti cimentare nel preparare dei gustosi ed appetitosi piatti avendo come ingrediente segreto il peperone. Il primo dei …

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Tagliolini con pesto di rucola e anacardi ricetta Barzetti da La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Tagliolini con pesto di rucola e anacardi ricetta Barzetti

Sergio Barzetti non finisce mai di stupirci nel suo tentativo di sperimentare sempre piatti nuovi ed alternativi. Nella puntata di mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, Sergio ci ha preparato un buonissimo primo piatto di pasta fresca, i tagliolini, che lo chef ha condito con un pesto …

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Riso alla Comacina con pesce persico ricetta Gandola da La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Riso alla Comacina con pesce persico ricetta Gandola

Sotto gli occhi vigili del giudice della gara Federico Quaranta, dopo aver assistito alla ricetta dei mandilli de sea proposti dal bravissimo cuoco ligure Ivano Riccobono, il giovanissimo chef comasco Luigi Gandola ha dato prova della sua bravura ai fornelli proponendo un interessante ed appetitoso primo piatto, un risotto con …

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Pappardelle al sugo fresco di pomodoro e cipolla ricetta Spisni da La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Pappardelle al sugo fresco di pomodoro e cipolla ricetta Spisni

La maestra di cucina esperta nella preparazione di piatti a base di pasta fresca e pasta ripiena, cioè la simpaticissima e bravissima Alessandra Spisni, ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, un primo piatto semplice ma, al tempo stesso, …

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Tajarin con crema carciofi e gocce di crescione ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Tajarin con crema carciofi e gocce di crescione

Oltre alla ricetta degli Spaghetti con varie preparazioni di carciofi proposta dal giovane chef Ivan Ferrara, Alessandro, il suo sfidante della rubrica Superchef della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ha proposto, davanti agli occhi del giudice Anthony Genovese, la ricetta di un primo piatto di pasta fresca, i …

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Spaghetti alla chitarra carciofi e bottarga ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Spaghetti alla chitarra carciofi e bottarga

Per la rubrica Superchef, appuntamento fisso della puntata del venerdì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, Ivan Ferrara ed Alessandro si sono sfidati sotto gli occhi vigili del giudice Anthony Genovese nel preparare dei piatti aventi come tema comune i carciofi. Ivan ha preparato un buonissimo piatto di …

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Pasta fresca con pesto di lattuga pecorino peperoncino e guanciale ricetta Barzetti da La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Pasta fresca con pesto di lattuga pecorino peperoncino e guanciale ricetta Barzetti

Altra grandissima ricetta quella proposta dal maestro di cucina Sergio Barzetti che, in questa ricca puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ha voluto, come sempre, sperimentare nuovi piatti e nuove ricette proponendoci quella di un primo piatto semplice e veloce da preparare a base di …

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