Giusina in cucina | Ciambella al limone con glassa ricetta Giusina Battaglia

Nella quarta puntata di sabato 2 ottobre della quinta stagione della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Giusina in cucina dedicata alla cucina siciliana e alle sue buonissime ricette, dopo averci proposto la ricetta della Pasta alla norma e dei Cudduruni con cavolfiore, la giornalista ed appassionata di cucina Giusina Battaglia ci ha proposto, come terza ed ultima ricetta di questa puntata, la ricetta dal titolo Ciambella al limone con glassa.

Giusina in cucina - ricetta Ciambella al limone con glassa di Giusina Battaglia
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Giusina in cucina in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Ciambella al limone con glassa proposto per noi da Giusina Battaglia nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Giusina in cucina in onda su Food Network!

Durata ricetta Ciambella al limone con glassa: 80 min

Ingredienti per 4 persone

per l’impasto

  • 200g di farina 00
  • 3 uova
  • 1 busta di lievito
  • 150g di olio di semi
  • 100g di farina di mandorle
  • 180g di zucchero
  • 2 limoni non trattati

per la glassa

  • succo di 2 limoni
  • zucchero a velo

per la guarnizione

  • menta fresca

Procedimento della ricetta Ciambella al limone con glassa da Giusina in cucina

Per preparare la ciambella al limone frullate due limoni, montate le uova con lo zucchero. In una ciotola miscelate le farine, l’olio di semi, il lievito e la polpa dei limoni frullati.

Inserite l’impasto in uno stampo di silicone a ciambella e infornate, in forno a vapore, a 160° per circa un’ora. Completate il ciambellone con una glassa a freddo fatta con succo di limone e zucchero a velo. Decorate la torta con delle foglioline di menta fresca.

Video della ricetta Ciambella al limone con glassa di Giusina Battaglia

Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Giusina Battaglia per realizzare la ricetta Ciambella al limone con glassa tratta dal suo programma di cucina Giusina in cucina in onda su Food Network

Link Videoricetta Ciambella al limone con glassa di Giusina Battaglia

Se la ricetta “Ciambella al limone con glassa” tratta dal programma tv di cucina Giusina in cucina vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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