Archivio tag: faraona

Geo | Faraona in salmì ricetta Riccardo Giulietti

Geo - ricetta Faraona in salmì di Riccardo Giulietti

Nella puntata di mercoledì 19 febbraio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Riccardo Giulietti, chef perugino, ci ha proposto delle ricette tratte dalla tradizione gastronomica umbra. Dopo averci proposto la ricetta del Crostone con salsiccia e pecorino e degli Strangozzi al rancetto, la terza ed ultima ricetta proposta da Riccardo Giulietti è stata quella di un gustoso e ricco secondo piatto di carne dal titolo Faraona in salmì.

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Faraona al vin santo con puré di patate e sedano rapa ricetta Emilio Signori

Nella puntata di martedì 13 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Emilio Signori ci ha proposto un piatto che fonda le sue origini nella tradizione gastronomica toscana. Lo chef Signori ci ha infatti preparato un piatto a base di faraona fatta …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Faraona farcita con carciofi e fontina ricetta Moroni

La Prova del Cuoco - Faraona farcita con carciofi e fontina ricetta Anna Moroni

Oggi la nostra amica Anna Moroni ha voluto regalarci la ricetta di uno squisito secondo piatto di carne perfetto da servire per il menù delle feste. In questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 13 Dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, infatti, Anna ci ha proposto ingredienti …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Pappardelle con sugo di faraona noci e arance ricetta Messeri

La Prova del Cuoco - Pappardelle con sugo di faraona noci e arance ricetta Luisanna Messeri

Torna a trovarci, in questa puntata di mercoledì 6 Dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina dall’accento toscano e dagli inconfondibili capelli rossi, cioè la toscanaccia Luisanna Messeri, che ci ha proposto la buonissima ed appetitosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca, …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Involtini di faraona con uva ricetta Messeri

La Prova del Cuoco - Involtini di faraona con uva ricetta Luisanna Messeri

Torna anche in questa nuova stagione 2017-2018 della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina dall’accento toscano e dagli inconfondibili capelli rossi, cioè la toscanaccia Luisanna Messeri, che, in questa puntata di lunedì 18, ci ha proposto la buonissima ed appetitosa ricetta di un secondo piatto …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Garganelli con fiori di zucchina e dadolata di faraona al bacon ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Garganelli con fiori di zucchina e dadolata di faraona al bacon ricetta Daniele Persegani

Buonissimo il primo piatto di pasta fresca del menù della giornata odierna proposto dal maestro di cucina Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 16 Maggio. Daniele ci ha infatti spiegato come condire dei buonissimi garganelli preparati sul momento e conditi con un …

Continua a leggere »