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Archivio per il tag: mozzarella bufala

La Prova del Cuoco | Mozzarella in carrozza ricetta Susanna Badii

La Prova del Cuoco - ricetta Mozzarella in carrozza di Susanna Badii

Essendo il tema della puntata di martedì 11 settembre della trasmissione di cucina La prova del cuoco incentrato sulla mozzarella di bufala, Susanna Badii, è intervenuta come gradita ospite della trasmissione condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi proponendoci una delle classiche ricette della tradizione gastronomica campana, cioè la mozzarella in carrozza, un ricco e gustoso antipato reso ancora più buono ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Pasta e fagioli al forno ricetta Fabrizio Ferri

Masterchef Italia 7 - ricetta Pasta e fagioli al forno di Fabrizio Ferri

L’aspirante chef amatoriale Fabrizio Ferri, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella seconda mistery box della stagione ha dovuto preparare un piatto del riciclo partendo da un’altra portata avanzata ed assegnata ai concorrenti dai giudici. ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Insalata di polpo con pomodori secchi e bufala affumicata ricetta Romani

La Prova del Cuoco - Insalata di polpo con pomodori secchi e bufala affumicata ricetta Ambra Romani

Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di mercoledì 30 maggio della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Ambra Romani, la simpatica e brava chef marchigiana, per la squadra del peperone verde e lo chef Roberto Valbuzzi per la squadra del ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Rotolo freddo di pasta ai peperoni ricetta Messeri

La Prova del Cuoco - Rotolo freddo di pasta ai peperoni ricetta Luisanna Messeri

Torna a trovarci, in questa puntata di martedì 29 maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina dall’accento toscano e dagli inconfondibili capelli rossi, cioè la toscanaccia Luisanna Messeri, che, dopo averci proposto la ricetta degli Zuccherini di vernio durante la sua ultima partecipazione alla Prova, ci ha proposto quest’oggi la buonissima ricetta di un ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Pizza on the beach ricetta Vincenzo Capuano

Detto Fatto - Pizza on the beach ricetta Vincenzo Capuano

Torna finalmente Detto Fatto dopo la pausa per il Giro d’Italia ed è toccato al tutor pizzaiolo Vincenzo Capuano, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 28 maggio della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, prepararci la ricetta di una favolosa ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Tagliatelle ai calamari e pesto scomposto ricetta Ilario Vinciguerra

Detto Fatto - Tagliatelle ai calamari e pesto scomposto ricetta Ilario Vinciguerra

Tocca oggi al tutor e chef stellato Ilario Vinciguerra, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di giovedì 8 febbraio 2018 della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, prepararci la ricetta di un gustoso primo piatto di pasta fresca, delle tagliatelle verdi per ... Continua a leggere »