Archivio tag: pancetta

Prova del Cuoco | Carbonara al caciocavallo e friggitelli ricetta Moroni

Oggi la nostra amica Anna Moroni ha voluto regalarci la ricetta di una versione originale della carbonara in questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 18 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna ci ha infatti proposto una carbonara che si distingue dalla ricetta classica per l’aggiunta …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Club sandwich classico ricetta Marretti

La Prova del Cuoco - Club sandwich classico ricetta Cesare Marretti

Molto gustoso e saporito il piatto che ci ha proposto lo chef Cesare Marretti nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di mercoledì 18 ottobre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta del Club sandwich al salmone proposta da …

Continua a leggere »

Detto Fatto | Tagliolini rustici con cipolla e pancetta ricetta Beniamino Baleotti

Detto Fatto - Tagliolini rustici con cipolla e pancetta ricetta Beniamino Baleotti

Dopo la ricetta della Torta uomo ragno proposta da Domenico Spadafora, è stata la volta del tutort mago della pasta sfoglia, Beniamino Baleotti, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di giovedì 28 settembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, …

Continua a leggere »

Masterchef 6 | Quadretti ripieni di croste di parmigiano e crema di patate con ragù bianco e funghi ricetta Loredana Martori

Masterchef Italia 6 - ricetta Quadretti ripieni di croste di parmigiano e crema di patate con ragù bianco e funghi di Loredana Martori

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della sesta stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la …

Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Spaghetti con pomodorini granella di pistacchi e pancetta croccante ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Spaghetti con pomodorini granella di pistacchi e pancetta croccante ricetta Tessa Gelisio

Buonissimo e molto estivo il primo piatto che ci ha proposto la nostra splendida e simpaticissima amica Tessa Gelisio nel corso dell’appuntamento di martedì 30 maggio con la sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda, come sempre, su Italia 1. Tessa ci ha infatti preparato un …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Pizza fritta agli agrumi ricetta Sorbillo

La Prova del Cuoco - Pizza fritta agli agrumi ricetta Gino Sorbillo

Torna in questa puntata di venerdì 19 Maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro pizzaiolo Gino Sorbillo con una delle sue squisite e prelibate pizze. Oggi il mitico pizzaiolo campano, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ha sfidato il gigante fornaio Gabriele Bonci preparando …

Continua a leggere »