Archivio tag: ricette tessa gelisio

Risotto con finferli e mirtilli ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Buonissima ed originale la ricetta che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nella puntata odierna della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la ricetta di un appetitoso e gustoso risotto mantecato con una salsa ai mirtilli con aggiunta …

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Mustazzeddu ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Mustazzeddu ricetta Tessa Gelisio

Oggi la nostra splendida amica Tessa Gelisio, nel suo spazio quotidiano di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, riprende uno dei piatti tipici della tradizione gastronomica sarda, il mustazzeddu, una focaccia tipica sarda che può essere preparata in diverse varianti e che Tessa ci ha proposto con un impasto simile …

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